Συμβόλαιο Αγωνιστικής Ενότητας με τους Γιατρούς.

ΟΙ ΕΚΛΟΓΕΣ ΣΤΟΝ ΙΑΤΡΙΚΟ ΣΥΛΛΟΓΟ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ 2008


Συναδέλφισσες και συνάδελφοι
Στις 1 και 2 Ιουνίου καλούμαστε να ψηφίσουμε για την ανάδειξη των εκπροσώπων μας στο ΔΣ του ΙΣΑ και στον ΠΙΣ. Οι εκλογές αυτές έρχονται σε μια περίοδο που ο χώρος της υγείας βρίσκεται σε αναβρασμό. Η απαξίωση του δημόσιου συστήματος υγείας και των λειτουργών του συνεχίζεται. Στα νοσοκομεία οι γιατροί στενάζουν εργαζόμενοι σε απαράδεκτες συνθήκες με ένα εφημεριακό καθεστώς δουλείας, με τεράστιες καθυστερήσεις στην πληρωμή δεδουλευμένων. Το ΙΚΑ αφήνεται να καταρρεύσει ενώ οι γιατροί του εργάζονται με απαράδεκτα χαμηλές αμοιβές σε καθεστώς εργασιακής και ασφαλιστικής ανασφάλειας, όμηροι των εκάστοτε κυβερνητικών μεθοδεύσεων. Τα μεγάλα επιχειρηματικά συμφέροντα στην υγεία ενισχύονται συνεχώς σε βάρος του δημόσιου και κοινωνικοασφαλιστικού συστήματος με συμπίεση μέχρι κινδύνου επαγγελματικής εξόντωσης των μικρών ελευθεροεπαγγελματιών γιατρών , ιδιαίτερα των νέων. Οι ειδικευόμενοι γιατροί εργάζονται κάτω από απαράδεκτες συνθήκες , με εξοντωτικά ωράρια , μακριά από το εργασιακό και επιστημονικό κλίμα που θα συνεισέφερε στην επιστημονική και επαγγελματική τους ανέλιξη. Οι ασφαλιστικές μεταρρυθμίσεις της κυβέρνησης έρχονται να υποβαθμίσουν ακόμα περισσότερο τα ασφαλιστικά και συνταξιοδοτικά δικαιώματα των γιατρών με κύριο στόχο τους νέους. Η απαράδεκτη ενοποίηση του ταμείου μας, χωρίς αναλογιστική μελέτη έχει σαν στόχο μόνο την καταλήστευση των αποθεματικών του κι την υποβάθμιση ασφαλιστικών κι συνταξιοδοτικών δικαιωμάτων. Το υπό «δημόσια διαβούλευση» νομοσχέδιο για την πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας ανοίγει την όρεξη στους μεγάλους ομίλους υγείας ενώ αποτελεί μέγιστη επιβουλή για τους ελεύθερους επαγγελματίες γιατρούς και τους γιατρούς του ΙΚΑ. Και ενώ όλα αυτά συμβαίνουν γύρω μας οι υπό τον έλεγχο του κυβερνητικού συνδικαλισμού διοικήσεις του ΙΣΑ και ΠΙΣ φαίνεται να μην ενοχλούνται. Με το ζόρι σύρονται στις κινητοποιήσεις των άλλων επιστημονικών φορέων για την απόκρουση της αντιασφαλιστικής μεταρρύθμισης λες και οι ρυθμίσεις συμφέρουν τους γιατρούς! Μάλιστα ο πρόεδρος του ΠΙΣ δεν δίστασε να εκθειάσει τις προθέσεις της κυβέρνησης. Ο χώρος των νοσοκομειακών γιατρών βρίσκεται σε αναβρασμό και οι ΙΣΑ-ΠΙΣ αδρανούν. Συνάδελφοι είναι φανερό. Χρειαζόμαστε έναν διαφορετικό ΙΣΑ-ΠΙΣ. Οι προβεβλημένοι εκπρόσωποι της ΔΑΚΕ όπου βρίσκονται ξεπουλάνε τους αγώνες των γιατρών (ΟΕΝΓΕ , ΠΟΣΕΥΠΙΚΑ) γιατί έχουν σαν μοναδικό τους μέλημα να εξυπηρετήσουν την κυβερνητική πολιτική και να κρατήσουν σε αδράνεια τους γιατρούς. Καλούμε τους συναδέλφους να καταδικάσουν με την ψήφο τους τη λογική του κυβερνητικού συνδικαλισμού , της αδράνειας και της αδιαφορίας , γυρνώντας την πλάτη στους επιφανείς εκφραστές τους που δίνουν τον τόνο στα ψηφοδέλτια της ΔΗΚΝΙ. Η ΠΑΣΚ απουσίασε εκκωφαντικά όλο το προηγούμενο διάστημα και δυστυχώς σε κρίσιμες φάσεις προβεβλημένοι εκπρόσωποι της συνέργησαν με τους κυβερνητικούς συνδικαλιστές στην υπονόμευση των αγώνων και τη αγωνιστικής διάθεσης των συναδέλφων (ΟΕΝΓΕ). Οι παρατάξεις της Αριστεράς προσπάθησαν, ανέδειξαν ζητήματα , στήριξαν και πρωτοστάτησαν σε αγώνες των γιατρών (νοσοκομειακοί, συμβασιούχοι ΙΚΑ, ασφαλιστικό). Η αδιέξοδη εμμονή της ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ-ΠΑΜΕ στις επιθέσεις στις άλλες παρατάξεις της αριστεράς και ειδικά στην ΑΕΓ , πολλές φορές με παραποίηση θέσεων και ανακρίβειες δυσκολεύουν τους κοινούς αγώνες. Η ενότητα των ζωντανών , ριζοσπαστικών , αγωνιστικών δυνάμεων είναι η μόνη λύση. Ακόμα και αν δεν καταφέρουμε σε αυτή τη φάση την κοινή κάθοδο της ΑΕΓ με τις άλλες δυνάμεις του χώρου αυτό οφείλεται σε παρεξηγήσεις που έρχονται από το παρελθόν κι σε κατανοητούς «παραταξιακούς πατριωτισμούς» . Εμείς στην ΑΕΓ προσπαθούμε από σήμερα να εκφράσουμε την ανάγκη για ενότητα με διεύρυνση των ψηφοδελτίων μας με συναδέλφους συνεπείς αγωνιστές από το χώρο της ευρύτερης αριστεράς και των νέων γιατρών.
Εμείς πιστεύουμε πως το συνδικαλιστικό κίνημα των γιατρών οφείλει να αναδείξει ζητήματα που αφορούν όλους τους κλάδους των γιατρών. Οφείλει να αναπτύξει αγώνες που θα ανοίξουν δρόμους για κατάκτηση αιτημάτων. Να καταδείξει την ανάγκη συμπόρευσης μ΄ ένα μαχητικό κοινωνικό κίνημα. Να διεκδικήσει αλλαγές πολιτικών για βελτίωση των υπηρεσιών υγείας σε όλους τους πολίτες, διασφαλίζοντας τα ασφαλιστικά και εργασιακά δικαιώματα, το επιστημονικό επίπεδο και τις συνθήκες διαβίωσης των υγειονομικών.

1. Πιστεύουμε ακράδαντα πως ένα άλλο δημόσιο σύστημα υγείας είναι εφικτό και απαραίτητο. Δεν μας ικανοποιεί η σημερινή κατάσταση. Πιστεύουμε πως το όραμα μας για καθολική, ισότιμη, δωρεάν πρόσβαση σε υψηλού επιπέδου υπηρεσίες υγείας, πρόληψης και πρόνοιας δεν εξαντλήθηκε στο ΕΣΥ που οικοδομήθηκε από τις κυβερνήσεις του ΠΑΣΟΚ. Προτείνουμε και αγωνιζόμαστε για ένα διαφορετικό Δημόσιο Σύστημα Υγείας. Το ΕΣΥ του νόμου 1397/83 ήταν θετικό ως αρχικό βήμα αφέθηκε όμως στην τύχη του, υπονομεύτηκε εκ των ένδον χωρίς ποτέ να αποκτήσει χαρακτήρα πραγματικά Εθνικού Συστήματος Υγείας. Δεν οραματιζόμαστε ένα δημόσιο σύστημα υγείας με υποστελέχωση, διαφθορά και παραοικονομία, με αφανείς μορφές ιδιωτικοποίησης, απαράδεκτη ξενοδοχειακή υποδομή, μεγάλες αναμονές, γραφειοκρατικές αγκυλώσεις, χαμηλές αμοιβές και εξαντλητικές συνθήκες εργασίας για τους επαγγελματίες υγείας.

2. Τα φαινόμενα διαφθοράς έχουν γίνει μάστιγα στο χώρο της υγείας.
Οι κάθε μορφής παρεμβάσεις στις νόμιμες διαδικασίες, οι πελατειακές σχέσεις, οι «μίζες» από προμήθειες, το «φακελάκι» και οι «αμοιβές κάτω από το τραπέζι» έχουν σοβαρές οικονομικές και κοινωνικές συνέπειες .
Για την αντιμετώπιση της διαφθοράς, είναι απαραίτητοι ελεγκτικοί μηχανισμοί καταπολέμησης των αιτιών που τη συντηρούν και την αναπαράγουν. Βασική όμως αιτία του προβλήματος βρίσκεται σε συμπεριφορές και πρότυπα που έχουν βαθιά ριζώσει στην κοινωνία .
Πρόκειται για την επιλογή ατομικών λύσεων στα προβλήματα και γενικότερα την ιδιοτελή στάση ζωής, σε αντιπαράθεση με την εξεύρεση λύσεων στηριγμένων σε συλλογικές αποφάσεις και προώθησης του δημόσιου συμφέροντος. Όμως τα φαινόμενα αυτά δεν αφορούν όλους τους γιατρούς. Ευτυχώς υπάρχουν συνάδελφοι που αντιστέκονται και με την επιστημονική και επαγγελματική προσφορά τους στηρίζουν το δικαίωμα των πολιτών στο αγαθό της υγείας και την αξιοπρέπεια του ιατρικού σώματος. Οι αριστεροί γιατροί επιδιώκουμε και προωθούμε ένα κοινωνικό συμβόλαιο ανάμεσα στους επαγγελματίες υγείας και τους πολίτες με ενίσχυση της λογικής των συλλογικών λύσεων. Αυτά για να πετύχουν απαιτείται στην πράξη υψηλή κοινωνική ιεράρχηση του αγαθού της υγείας και των λειτουργών της μακριά από λαϊκίστικες ισοπεδωτικές λογικές. Εμείς διεκδικούμε οι γιατροί να μπορούν να ζουν αξιοπρεπώς από τις αμοιβές για το έργο που παρέχουν , αμοιβές που θα ανταποκρίνονται στην υψηλή επιστημονική τους εξειδίκευση , στις λογικές προσδοκίες τους και στη σοβαρότητα του έργου τους.

ΣΗΜΕΙΑ ΑΙΧΜΗΣ

ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΟ-ΤΣΑΥ: Η αναγκαιότητα του ΤΣΑΥ οφείλεται στην ιδιαιτερότητα της επαγγελματικής απασχόλησης των γιατρών ως μισθωτών δημόσιου και ιδιωτικού τομέα και αυτοαπασχολούμενων. Το ΤΣΑΥ καλείται να παρέχει αξιοπρεπή ασφάλιση και σύνταξη ανεξαρτήτως σχέσης εργασίας. Η καταλήστευση των αποθεματικών του ΤΣΑΥ μέσω απαράδεκτων ενοποιήσεων και δομημένων ομολόγων είναι ενδεικτική της αντίληψης αυτών που μας κυβέρνησαν τις τελευταίες δεκαετίες. Ως γιατροί θέλουμε διατήρηση του κοινωνικοασφαλιστικού χαρακτήρα του ΤΣΑΥ μακριά από λογικές κεφαλοποιητικών συστημάτων.
Διεκδικούμε εξασφάλιση αξιοπρεπούς «ποσοστού αναπλήρωσης» των εργάσιμων αποδοχών με διατήρηση της δυνατότητας μονοσυνταξιουχικής κάλυψης με αυξημένη εισφορά για τους αυτοαπασχολούμενους αλλά και διασφάλισης του δικαιώματος παράλληλης σύνταξης από τον κύριο εργοδότη (ΔΗΜΟΣΙΟ –ΙΚΑ). Αντιδρούμε σθεναρά στις απαράδεκτες διακρίσεις κατά των νέων συναδέλφων που θεσμοθέτησαν οι κυβερνήσεις ΠΑΣΟΚ-ΝΔ. με σύνταξη κατώτερου κλιμακίου 460 ευρώ!!! για τους ασφαλισμένους μετά το 1993.
Διεκδικούμε:
· να δώσουν άμεσα όλες τις χρεωστούμενες εισφορές οι μεγαλοκλινικάρχες και το κράτος.
· ίσες εισφορές και ίδια ασφαλιστικά και συνταξιοδοτικά δικαιώματα για παλιούς και νέους ασφαλισμένους. πλήρη αυτοδιαχείριση του ΤΣΑΥ από τους ίδιους τους υγειονομικούς. Επαρκή στελέχωση και μηχανοργάνωσή του
· καμιά εμπλοκή των αποθεματικών του στο χρηματιστηριακό τζόγο.
· ένταξη των γιατρών του ΕΣΥ στα βαρέα και ανθυγιεινά και αναγνώριση των εφημεριών ως συντάξιμου χρόνου.
......
ΝΕΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ: Οι επισφαλείς εργασιακές σχέσεις τείνουν να γίνουν κανόνας για τους νέους γιατρούς. Απαράδεκτες 24μηνες συμβάσεις στο ΙΚΑ χωρίς κανένα εργασιακό και ασφαλιστικό δικαίωμα, επικουρικοί γιατροί στο ΕΣΥ, «μαύρη εργασία» στα μεγάλα ιδιωτικά ιατρικά συγκροτήματα, μακροχρόνια ανεργία και ετεροαπασχόληση πλήττουν τους νέους συναδέλφους. Διεκδικούμε αξιοπρεπείς συλλογικές συμβάσεις εργασίας για όλο τον ιδιωτικό τομέα, προσλήψεις με σχέση ιδιωτικού δικαίου αορίστου χρόνου με πλήρη ασφαλιστικά δικαιώματα στο ΙΚΑ, προλήψεις με κανονική προκήρυξη στα νοσοκομεία. Καταγγέλλουμε την κυβέρνηση και τις διοικήσεις του ΙΚΑ που χρησιμοποιούν την πολιτική υποχρηματοδότησης και υποστελέχωσης για να εμφανίζουν σαν αναγκαίες τις «άτυπες» προσλήψεις γιατρών, χωρίς ασφαλιστικά και εργασιακά δικαιώματα. Πρόκειται για προσλήψεις που αξιοποιούνται παράλληλα ως ρουσφετολογικός μηχανισμός και υπομόχλιο εκβιασμού και εξαγοράς συνειδήσεων.
........
Για τα ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ και τους ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑΚΟΥΣ ΓΙΑΤΡΟΥΣ διεκδικούμε
1. αύξηση της χρηματοδότησης του δημόσιου συστήματος υγείας στο διπλάσιο, ώστε να προσεγγίσει τον μέσο όρο των χωρών της ΕΕ και να γίνει ανταγωνιστικό στους ιδιωτικούς ομίλους υγείας
2. δημιουργία νέου μισθολογίου με αφετηρία τα 1600 ευρώ καθαρά για τον ειδικευόμενο και αντίστοιχη κλιμάκωση στις ανώτερες βαθμίδες. Τούτο βεβαίως προϋποθέτει την κατάργηση του πλαφόν των αποδοχών Αρεοπαγίτη, το οποίο έχει γίνει λαιμητόμος οιασδήποτε αύξησης.
3. Πρωινό τακτικό ωράριο 7 ωρών σε πενθήμερη βάση
4. Ανθρώπινες συνθήκες εφημέρευσης με μια εφημερία την εβδομάδα, χωρίς εφαρμογή κυκλικών ή ελαστικών ωραρίων και χορήγηση ρεπό μετά την εφημερία. Η εφημερία πρέπει αδιαπραγμάτευτα να θεωρείται ως χρόνος υπερωριακής εργασίας και ως τέτοιος να αμείβεται. Τα παραπάνω προϋποθέτουν την άμεση πρόσληψη
τουλάχιστον 4500 γιατρών, πράγμα που είναι εξωφρενικό να συσχετίζεται με την διαπραγμάτευση Υπουργείου- νοσοκομειακών γιατρών
5. Απρόσκοπτη εξέλιξη των νοσοκομειακών γιατρών μέχρι το βαθμό του Διευθυντή και αποδέσμευση βαθμού από μισθό.
6. Οργανωμένο σύστημα εκπαίδευσης και διαρκούς μετεκπαίδευσης χωρίς εξαρτήσεις από φαρμακευτικές εταιρείες και προμηθευτές των νοσοκομείων
7. Σύσταση ΤΕΠ και κατάρτιση προτύπων εφημέρευσης.
8. Οργανωμένη πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας, λειτουργικά συνδεδεμένη με το υπόλοιπο δημόσιο σύστημα και εξασφάλιση εργασιακών και ασφαλιστικών δικαιωμάτων για όλους τους γιατρούς.
..........
ΓΙΑΤΡΟΙ ΙΚΑ: Το ΙΚΑ σήμερα αλλά και σε κάθε προσπάθεια εφαρμογής ολοκληρωμένου συστήματος πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας αποτελεί βασικό κορμό των υπηρεσιών πρωτοβάθμιας περίθαλψης. Ζητάμε
· Αναβάθμιση της επαγγελματικής και επιστημονικής κατάστασης για όλους τους γιατρούς του ΙΚΑ
· Να αναγνωριστεί η προϋπηρεσία για όλους τους συμβασιούχους γιατρούς του ιδρύματος με πλήρη εξασφάλιση ασφαλιστικών και συνταξιοδοτικών δικαιωμάτων για όλους.
· Να πληρώσει το ΙΚΑ το ποσοστό που του αναλογεί σαν εργοδότη για την ασφαλιστική κάλυψη όλων των γιατρών από την ημερομηνία πρόσληψης.
· Να προκηρυχτούν άμεσα όλες οι κενές οργανικές θέσεις του ιδρύματος και να καλυφθούν από τους ήδη υπηρετούντες με βασικό κριτήριο τον χρόνο προϋπηρεσίας.
· Κάθε αλλαγή στην πρωτοβάθμια περίθαλψη θα πρέπει να στηρίζει την εργασιακή, ασφαλιστική και συνταξιοδοτική εξασφάλιση των γιατρών που εργάζονται σήμερα στο ίδρυμα
· Να βελτιωθούν άμεσα οι συνθήκες εργασίας και αμοιβής για τους γιατρούς του ΙΚΑ με παράλληλη φροντίδα για καλύτερες υπηρεσίες στους ασφαλισμένους.
ΕΛΕΥΘΕΡΟΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΓΙΑΤΡΟΙ
Θα υπερασπιστούμε το δικαίωμα του μικρού ελευθεροεπαγγελματία γιατρού σε αξιοπρεπή επαγγελματική και επιστημονική επιβίωση . Διεκδικούμε διαφανείς, αξιοπρεπείς συμβάσεις με τους ασφαλιστικούς οργανισμούς. Λέμε όχι στις απαράδεκτες προβλέψεις του ΠΔ 84 του 2001. Θα αντιταχτούμε στις πολιτικές που ευνοούν εξόφθαλμα τα μεγάλα συμφέροντα στην υγεία και τις αλυσίδες εργαστηρίων που απειλούν την ύπαρξη τους. Διεκδικούμε συλλογικές συμβάσεις για αξιοπρεπείς αμοιβές και συνθήκες εργασίας σε όλο τον ιδιωτικό τομέα.

Επιδιώκουμε τη δημιουργία αγωνιστικής συμπαράταξης νέων γιατρών, ειδικευόμενων, νοσοκομειακών, γιατρών ασφαλιστικών οργανισμών και μικρών ελεύθερων επαγγελματιών για διεκδίκηση αξιοπρεπών συνθηκών εργασίας και αμοιβών.


Τα προβλήματα μας έχουν κοινή βάση. Την υποχρηματοδότηση του δημόσιου τομέα υγείας , την κρίση των ασφαλιστικών οργανισμών , την μη εκπλήρωση από το κράτος των υποχρεώσεων του απέναντι στους ασφαλισμένους και τους γιατρούς.
Χρειάζεται μια άλλη πολιτική για την υγεία που θα σηματοδοτείται από αύξηση των δημόσιων δαπανών για την υγεία , στήριξη των ασφαλιστικών ταμείων των εργαζόμενων , εξασφάλιση ουσιαστικά ελεύθερης , έγκαιρης και δωρεάν πρόσβασης των ασθενών στους γιατρούς όταν υπάρχει η ανάγκη , δραστική αναπροσαρμογή προς τα πάνω των αμοιβών των γιατρών δημόσιου και ιδιωτικού τομέα , εξασφάλιση των εργασιακών και συνταξιοδοτικών δικαιωμάτων για όλους τους γιατρούς του ΙΚΑ αλλά και για όλους τους εργαζόμενους γιατρούς δημόσιου και ιδιωτικού τομέα.
Για να υπάρξει ελπίδα επίλυσης των προβλημάτων μας είναι ανάγκη να ενισχυθούν οι φωνές εκείνες που όλο το προηγούμενο διάστημα αγωνίστηκαν με συνέπεια για τα συμφέροντα μας. Η ενίσχυση αυτή μπορεί να γίνει ο καταλύτης για ανατροπή συσχετισμών στους ιατρικούς συλλόγους της χώρας και τον Πανελλήνιο Ιατρικό Σύλλογο.
Δεν εμπιστευόμαστε τον κυβερνητικό συνδικαλισμό που μας καλεί να περιμένουμε να λυθούν αυτομάτως τα προβλήματα μας γιατί....... η κυβέρνηση έχει καλή θέληση.
Δεν εμπιστευόμαστε αυτούς που άλλα λένε όταν είναι το ένα κόμμα στην κυβέρνηση και άλλα όταν είναι το άλλο.
Δεν εμπιστευόμαστε αυτούς που πολέμησαν τους αγώνες μας με κάθε τρόπο.
Υπερψηφίστε τους υποψήφιους του συνδυασμού ΑΕΓ- ΕΝΩΤΙΚΗ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ , που γνωρίσατε και εμπιστευτήκατε στους πολύχρονους αγώνες του κλάδου μας. Στηρίξτε με την ψήφο σας αυτούς που στάθηκαν δίπλα σας , αταλάντευτα , στους αγώνες για τα δίκαια αιτήματα μας. Για να έχουμε πιο δυνατή φωνή στον ΙΣΑ και στον ΠΙΣ μετά τις εκλογές.


Μπασκόζος Ιωάννης Ενδοκρινολόγος
Λαμπαδάριος Διονύσης Χειρουργός
Ψυχάρης Παναγιώτης Ορθοπαιδικός
Κότσαλης Γιώργος Χειρουργός
Προκόβας Γιάννης Ενδοκρινολόγος
Κούρτης Μιχάλης Ορθοπαιδικός
Μανιός Νίκος Οφθαλμίατρος
Διαλλινά Μαρία Ψυχίατρος
Γέροντας Αγγελος Νευρολόγος
Κεσίδου Ολγα ΩΡΛ
Μπέλτσιος Μιχάλης Ορθοπαιδικός
Αναγνώστου Λεωνίδας Βιοπαθολόγος.
Πλέσσια Ελένη Αναισθησιολόγος
Καράμπελας Ιωάννης Γενικός Ιατρός
Ευθυμίου Στεφανία Ψυχίατρος
Καραβάς Αντώνης Παθολόγος
Καλλίγερος Παναγιώτης Ουρολόγος
Αμπλιανίτης Δημήτριος Αναισθησιολόγος
Δασκαλοπούλου Δήμητρα Κυτταρολόγος
Κωνσταντάρα Αναστασία
Ζαχαριάδης Εμμανουήλ Πνευμονολόγος
Μπουλμπασάκος Γεώργιος Πνευμονολόγος
Χρονίδου Φανή Καρδιοχειρουργός
Σιανίδου Λήδα Εντατικολόγος-Παιδίατρος
Κοσκινάς Αλέξανδρος Ορθοπαιδικός
Αντύπας Γεώργιος
Κωστοπαναγίτου Ηλίας Χειρουργός
Μάλλιος Ιωάννης Ιατρός
Μαυρομμάτη Ελένη Αναισθησιολόγος
Νικολάου Χρυσούλα Βιοπαθολογος
Παλαμίδας Αναστάσιος Ιατρός
Σκαφίδα Σοφία Δερματολόγος
Τοσονίδου Δεσποινα Ακτινοδιαγνωστής
Φαράντος Χαράλαμπος Χειρουργός
Σαγκάνα Ευμορφία Βιοπαθολόγος
Καρακατσάνης Θανάσης Νευρολόγος- Ψυχίατρος
Παπαβασιλείου Αντώνιος ΩΡΛ
Πουρτσίδης Αποστόλης Παιδίατρος
Σκαρλάτος Ιωαννης Ακτινοθερ/ογκολόγος
Φωτοπουλος Βασίλειος
Αλεξανδρής Βασίλειος Ψυχίατρος
Παλαμίδας Φίλιππος Πνευμονολόγος
Παπαδάκης Παναγιώτης Καρδιολόγος
Γιαννούσης Δημήτριος Χειρουργός
Κανέλλος Σπυρίδων Παθολόγος
Κατσίκη Βασιλική Παθολογοανατόμος
Φάκος Αναστάσιος Νευρολόγος
Αναγνωστόπουλος Δημήτριος
Βογιατζής Δημήτριος Ενδοκρινολόγος
Γιαννόπουλος Αποστόλης Παθολόγος
Καλαράς Παναγιώτης Καρδιολόγος
Κατωπόδης Γεράσιμος Παθολόγος
Μαμμή Παναγούλα Αναισθησιολόγος
Μαρώσης Κωνσταντίνος Πνευμονολόγος
Μιχαηλάκης Εμμανουήλ Παθολογος-Ογκολόγος
Ξυνής Ηλίας Αναισθησιολόγος
Παπανικολάου Πέτρος Ορθοπαιδικός
Προβατάς Ιωάννης Ιατρός
Σιδέρης Γιώργος
Φωτόπουλος Βασίλειος
Χαλακατεβάκης Φανούρης Γενικής Ιατρικής
Χρυσοβέργη Δέσποινα Παθολόγος
Ψαλτάκος Μιχαλης Ακτινολόγος. ΙΣ Πειραιά.

Δεκτά σχόλια, κριτικές παρατηρήσεις, συμπαράσταση, προσυπογραφή.

Read more »

Not just sitting here waiting...

This is my future pasta with tomato, basil and roasted garlic meal!

See...lots more coming!

Okay, now after yesterday's cranky ass post I wanted to show you that I am not the kind of person to just sit around and b****** about something without doing something productive to help fix my problem. I decided that as the summer got closer I needed to figure out how I was going to be able to keep eating the fresh vegetables that I enjoy so much. T. and I came up with a movable garden idea. The theory behind this is that we are now able to protect what we are growing by moving it to shelter when the sun gets too hot or our afternoon monsoons start! Unfortunately we had to do this right in the front entry area of our house so now our neighbors can all see how perfectly crazed we are!

So far though everything is doing very well and we have been able to keep it completely organic. We are able to hand water them and keep a real close eye on the herbs. The tomatoes have flourished to a point that we never thought possible. We always thought that they needed depth for their root system but we have 2 plants planted in a large size window box and they are blooming like crazy at this point. If we are able to succeed with these we are going to try several other heat loving crops like eggplant, bell peppers and zucchini.

2 different types of lettuce (one is red leaf and the other I forget) and onions growing around the sides.

Green Leaf Lettuce with onions

Red Leaf lettuce

Lots of basil, Greek oregano, cilantro and parsley!

Two nice healthy tomatoes!

As Always...

Happy Entertaining!!!

Judy
www.nofearentertaining.com

Read more »

TA Tips - Tips for Securing a Teachers Assistant For Your Autistic Student

This article is an updated repost of a previous comment made on this site in 2006 which also previously appeared in an Autism Society New Brunswick newsletter.

Since these tips were originally drafted ASNB has been successful in encouraging the provincial government to train teacher aides and resource teachers at the UNB-CEL Autism Intervention Training program. Premier Shawn Graham and Education Minister Kelly Lamrock have commited to training 100 TA's and resource teachers per year for 4 years at UNB-CEL AIT. One year's class has graduated and another should be starting soon. The training for these positions roughly reflects the training offered to Autism Support Workers and Clinical Supervisors who provide intervention in the pre-school agencies.

Notwithstanding the above commitment competition to have UNB-CEL autism trained TA's working with your child could be stiff. If your child is moving into the school system you may want a trained TA to continue the progress achieved in the pre-school years. If your autistic child is already in the school system and you believe he/she would benefit from the help of an autism trained TA these tips might also help. No matter where you are in New Brunswick from Saint John, and Moncton to Fredericton, Bathurst Miramichi or Edmundston do not hestitate to email me at AutismRealityNB@gmail.com if you have a question.

.....................................................................................................................................................................

I am a lawyer and an active member of autism organizations in New Brunswick. Mostly I am the father of two boys one of whom is profoundly autistic. Like everyone else, I am continually fighting for a trained Teacher's Assistant to work with my autistic son; preferably one who has received the Autism Support Worker training course from UNB CEL. Many parents are fighting just to get a TA period. I offer these tips primarily for those who might need some guidance or who are just starting out. This is offered as parental advice and general information and is not offered as legal advice. For those seeking help in obtaining a TA I suggest the following and stress that you should seek assistance from other parents. I did. They were a big help in getting a TA for my son.

1. Document your child’s condition and school requirements. If your child is diagnosed with an autism spectrum disorder make sure that the school has a copy of the diagnosis. This may seem obvious but in some cases the school and district have been able to point out that they were unaware of any actual diagnosis of autism disorder.

2. Medical, Psychological or Therapeutic Assessments – If you think your child needs a Teacher's Assistant to learn in the school environment you should ask any pediatrician, psychologist, occupational therapist, speech language therapist or behavioural interventionist who is working with your child if they agree and would provide a written recommendation for a TA and present their recommendations to the school.

3. Be a Parent Advocate – Most parents know their autistic child better than most professionals. Do not be afraid to speak up – politely – but without fear - to express your view of what your child requires.

4. Autism Advocates – If you know an autism advocate or fellow parent of an autistic child who would be willing to attend a meeting with the school you should bring them along. They can provide you with moral support and confirmation of your experiences as a parent in describing what your child requires.

5. Safety – For many autistic children a TA is a must for safety reasons alone and this must be stressed if it is true for your child. An autistic child may not appreciate the many dangers posed by school, playground and nearby streets.

6. Individual Learning Method – If your child requires an individual based learning method using Applied Behavioural Analysis (ABA) techniques, or other individual based instructions, emphasize this with the school. For ABA in particular there is a great deal of professional literature about the need for one to one instruction for autistic children.

7. IEP or SEP – If the school or district refuse a TA for your child do not sign off on the IEP/SEP for your child unless you agree with that decision. Or if you do sign put a note beside your signature stating that you still require a TA for your child. Otherwise the school and district will argue that you agreed that a TA was not necessary.

8. Appeal – If a TA is denied for your child be ready to appeal right away under the Education Act. The School should have informational pamphlets available and forms explaining the appeal process to you. You might also want to consider hiring a lawyer to work with you on the appeal process.

Conclusion – Preparation, pressure and persistence are all required to obtain and keep a TA for your autistic child. It is a long tough fight and it is one that almost all of us have to go through to one extent or another. Do not overreact emotionally or unduly antagonize school officials. You need their help and most want to help. Getting overheated gives an excuse to the few who do not want to help to refuse what you are looking for. Stay calm and persist.

Harold Doherty

autism

Read more »

Να ξέραμε τι ντόπα τρώμε!

>>>>>>>>>>the Meatrix<<<<<<<<<<<<<

Δες τα 3 βίντεο, άκουσε τα ζώα, αγανάκτησε για την οικολογική καταστροφή, απόδρασε από το σύστημα, πολέμησε για την υγεία σου, απελευθερώσου από τα δεινά των κερδοσκόπων.

Read more »

BISCOTTI 2 WAYS: Cranberry Pistachio & Chocolate Chip Almond

 LA DOLCE VITA - eating biscotti all day

Clément, my blog site cameraman and webmaster, disappeared yesterday at about the time that the first batch of biscotti came out of the oven and Johey’s incredibly adorable two-and-a-half-month old daughter Klara started screaming hysterically and inconsolably, so I couldn’t finish this installment before I went off to bed. I have wrangled my son into getting involved with this project as 1) I have no idea how to put all this stuff on a blogsite, take photos of what I cook or do almost any of the technical stuff, and 2) after getting his high school diploma (Literary Baccalaureat for someone who doesn’t like to read with a Cinema/Audiovisual Option) and getting off to a brilliant start on an award-studded career in animation, he decided last year to come home, “relax” and rethink his options. So what better way to spend his days than helping mom create a food blog? And soon he will be guest chef here, creating his extasy-inducing World’s Best Tiramisu for us.


BISCOTTI


I love biscotti! Dunked into my hot, mid-morning or mid-afternoon coffee. I know that there is a Jewish version - Mandelbrot, Almond Bread - but I first discovered biscotti in Italy in the form of Cantucci, small almond biscotti served at the end of a meal with a glass of Vino Santo (Holy Wine !?!) for dipping. In fact, they are sold in grocery stores all over Italy in gift-like boxes, a sack of cantucci and a half bottle of Vino Santo, cutely decorated with pictures of the cookies and with a convenient carry handle. In fact, I recently read in Claudia Roden’s amazing The Book of Jewish Food that mandelbrot are also traditionally served with a glass of sweet wine, as well, but who would have known that coming from where I grew up? Sweet wine with cookies after dinner? Too cosmopolitan!

I usually make two different biscotti at the same time, one butter-free-thus-guilt-free, studded with jade-green pistachios and ruby-red dried cranberries, and one butter-rich with mini chocolate chips and whole skinned almonds for the persnickety one who wants only to eat things with chocolate chips.

My recipes come from the Joy of Baking website (love it) and the King Arthur Flour Baker’s Companion (more like a best friend) with a bit of playing around, increasing the added goodies, replacing shortening - I would have no idea how to go about finding a replacement for Crisco in France - with butter and other flavorings with cinnamon. The first recipe calls for coarsely chopping the pistachios, but I leave them whole. Ditto the almonds in the second recipe. I also find that sprinkling the surface of the loaves with cinnamon sugar before the first baking gives a wonderful homey, fragrant touch.

CRANBERRY PISTACHIO BISCOTTI


2/3 cup (135 grams) sugar
2 large eggs
1 teaspoon vanilla extract
3/4 teaspoon baking powder
1/8 teaspoon salt
1 3/4 cups (245 grams) flour
3/4 cup shelled, unsalted pistachios
1 cup dried cranberries (can be replaced with dried cherries)
Cinnamon and sugar for sprinkling (optional)

Preheat the oven to 350°F (180°C) and place the oven rack in the center of the oven. I find lining the baking sheets with parchment paper makes life soooo much easier.

Beat the sugar and eggs together in a large mixing bowl with an electric mixer on high speed until thick, pale yellow and fluffy, about 3 minutes. Beat in the vanilla extract.

Blend together the flour, baking powder and salt. Add to the egg mixture and blend or beat until combined. Fold in the pistachios and the cranberries.


Transfer the dough to the parchment-lined baking sheet. Form into on loaf or log, about 12 inches long, or two smaller loaves. I prefer two smaller loaves as the biscotti turn out shorter and easier to handle and eat - and the one larger loaf tends not to always cook through. Keep your hands lightly floured as the dough is quite sticky. If making two loaves, leave enough space around each for them to expand. Sprinkle the tops of the loaves with sugar and cinnamon.


Bake for about 25 minutes, or until firm to the tough and lightly golden. Remove from the oven to a rack and let cool for about 10 minutes.

Now for what makes them biscotti - twice baked - transfer to a cutting board and slice the loaves on the diagonal - after slicing off the ends and eating them - making 3/4-inch (2 cm) slices. Line these slices up on your parchment-lined baking sheet and pop back into the oven. Bake for 10 minutes them flip all the cookies and bake for an additional 8 to 10 minutes until lightly browned. Remove from the oven and cool on racks, continuing the process if you couldn’t fit all the biscotti in the oven at once. Biscotti stored in metal cookie tins last forever!

CHOCOLATE CHIP ALMOND BISCOTTI


I must say that I thought that this was the recipe I’ve made before, but as I make it now for the blog, I wonder. They are quite tasty, but I find them rather floury and a bit too crumbly. I added 2 1/2 cups of the flour.

8 tablespoons (1/2 cup, 120 grams) unsalted butter at room temperature
3/4 cup sugar
3 large eggs
2 teaspoons vanilla extract
1 teaspoon baking powder
3/4 teaspoon salt
3/4 teaspoon ground cinnamon
2 - 3 cups flour
1 cup whole blanched almonds
1/2 - 1 cup chocolate chips or chunks

Preheat the oven to 375°F (190°C). Line a baking sheet with parchment paper.

In a large mixing bowl, cream the butter with the sugar until blended and fluffy. Add the eggs, one at a time, mixing after each until well blended, scraping down the sides as necessary. Beat in the vanilla extract, the baking powder, the salt and the cinnamon. Beat or mix in the flour, one cup at a time, until you have a cohesive, well-blended but sticky dough. Add the nuts and chocolate and blend until well distributed.

Divide the dough into two or three equal pieces and, on the parchment paper with lightly floured hands, form into loaves about 4 inches wide. Leave enough space around the loaves for them to expand.

Bake the loaves for 20 to 25 minutes until the center is firm to the touch and they start to brown around the edges. Remove from the oven to a rack and let cool for about 10 minutes. Lower the oven temperature to 300°F (150°C).

Transfer to a cutting board and slice the loaves on the diagonal - after slicing off the ends and eating them - making 3/4-inch (2 cm) slices. Line these slices up on your parchment-lined baking sheet and pop back into the oven. Bake for 15 - 20 minutes them flip all the cookies and bake for an additional 15 - 20 minutes until lightly browned. Remove from the oven and cool on racks, continuing the process if you couldn’t fit all the biscotti in the oven at once. Biscotti stored in metal cookie tins last forever!

Enjoy biscotti with a cup of coffee or a cold glass of milk. Okay, you could try them with a glass of dessert wine after dinner if you like.

________________________________________________________

CONFESSIONS II or Food For Thought....

My husband thinks that I suffer from Gourmand Syndrome.

Snuggled up in bed with a good book, my husband beside me catching up on the day’s news, Herald Tribune in hand, I hear him make a strangled noise and then the paper is shoved in my direction. “This is what you have, I am sure of it,” he says, more seriously than maybe was called for. The article, which appeared sometime last year, was about Gourmand Syndrome. Most foodies are familiar with Marianne Regard and Theodor Landis’s accidental discovery of this strange and fascinating condition of the food obsessed, and most people who are, like me, passionate about food would be thrilled to consider themselves sufferers. I had rather assumed that my husband was joking, simply pointing out that he felt my obsession had gone beyond the reasonable. But curiously, the more I thought about it, as I read the article and mulled it over a bit, both the cause and the symptoms seem to fit. Enthusiasm, passion doesn’t begin to touch upon my relationship to food. Regard describes this “ consuming passion for food, an inordinate interest in” flavors and eating; but the fervor touches everything food-related : shopping for ingredients, discovering, preparing, cooking, baking, serving and sharing, talking, writing and reading about it as well. I live and breath it, it consumes my thoughts, it is what drives me, what I think and talk about all the time, my normalcy. And he’s wrong, you know. I don’t suffer; I enjoy every minute of it.

Intrigued by the possibilty that we could actually have stumbled upon something, I thought that a bit more research was called for. But unsuspectingly, a distant memory was brought to the surface, and both my husband and I were finally, truly convinced. Regard explains that sudden-onset damage, very often occurring in childhood, to the frontal lobe of the brain such as a stroke, tumor or a trauma - a good knock on the head - seems to cause the transformation into a “gustatory hedonist”, the development of a preoccupation with fine food.

I remember the day when I fell off my new “big” bike at age 8. A couple of the popular guys from my third-grade class challenged me to a race after school. I usually don’t do such things, but either I didn’t want to look like a coward in front of these third-grade cuties or I wanted to prove that my new bike was worth everything that I had claimed it was. Off we went at top speed. Then I lost control of the handlebars, they locked and I flew over them onto my head. I must have passed out briefly, because when I looked up everyone had disappeared, the streets were deserted, and I was left to drag this oversized bike, which I now hated, front wheel locked askew, with a growing lump on my forehead, a mile home. The fact that my mother, to all appearances unconcerned about the very visible damage to my head, then left me with the neighbor while she went out probably did not contribute to my Gourmand Syndrome, but to my 8-year old mind it was the Cherry on top of the Crisis Cake.

I find the coincidence rather curious and, in fact, rather liberating. After all, my cravings for everything food related may simply be out of my control. A medical fact. Why pretend that it doesn’t exist? I know that it is not acceptable in certain company, not always understood by those who love you. But now, proudly wearing my label, my extraordinary obsession now explained, I no longer feel that I have to hide. I can now give free reign to every desire, every whim, succumb to the pleasure of food, without excuses, without embarrassment. My husband still thinks I’m crazy, though he now accepts my need to talk about food, that I start thinking of the next meal before the dishes are even removed from the table, spend days looking for restaurants, markets, specialties while planning a trip - he is in charge of the museum visits - that spending hours in the kitchen mixing, blending, kneading, pouring is my therapy, it soothes and calms, it is sensual and fortifying, my joy, my pleasure.

Don’t get me wrong; I am certainly not trying to impress. My bike accident was certainly nothing to brag about. But what else besides a good thump on the head could have caused my unusual relationship with food? I didn’t come from a home filled with epicurean delights, no mouth-watering odors wafting from the kitchen when we slammed in after a long day at school leading us to a table piled high with homemade treats, no gourmet restaurants lined highway A1A to introduce us to the latest designer cuisine. My mother was no happy homemaker spending her days at the stove thumbing through a copy of Mastering the Art of French Cooking, no culinary enthusiast regaling her husband and four hungry kids with Lucullan feasts. And although I was absolutely fascinated by the Galloping Gourmet - who didn’t think that Graham Kerr wasn’t just the sexiest man on 60’s tv between that British accent and the cooking? - I don’t remember mom once sitting down to watch it with me. Desserts were either prepackaged or came from a mix and sitting down at our dinner table was a lottery; would it be overcooked? watered down? or would it be some scrumptious concoction from a box? On the surface, there seems no rational reason why a girl growing up in the milieu that I did would have been as fascinated with food as I; some mysterious, alien forces must have been at work.

Read more »

A rant about a bit of a dilemma I have

This was what I was getting back in February!

I have been struggling with a bit of a dilemma. May not seem to huge to everyone but I think some people are going to understand this very well. I just wish I could find a way to change this instead of just b******* about it!

I have spent the winter eating locally, seasonally and organically. I have been able to do this very cheaply and without much effort thanks due to the Worden Farm Farmer's Market that I have been going to every week since December. I have gotten some beautiful, fresh produce. They are no longer though. In South Florida our growing season is just about over. Yeah you can get strawberries, tomatoes and several other things but I want it all.

I want zucchini, eggplant, lettuce (nice, soft bursting with flavor lettuce), swiss chard, rhubarb, asparagus etc...(you get my point) but I can't in all good conscience buy this stuff. If you walk into your local grocery store you will find that almost all of the produce that they have there is from someplace else and I don't mean the neighboring state of Georgia or Alabama. I am talking Chile, Argentina, Mexico!!! This really ticks me off. Why does my food have to travel an average of 1600 miles and from a foreign country to get to me. Talk about leaving a "carbon footprint"???!!! I know up north things are starting to pop up. Why can't I get some of that???? I would be happy to buy things from other states in the U.S. Hell, I would buy from Canada just give me the options.

I am now having to pay an outrageous amount of money for all the things that I want that are organic. Most of these things have traveled from California to get to me but at least then I know that I am not getting any pesticides that are illegal to use in this country. Yes...some of the countries that we import our produce from use pesticides that are illegal to use here but they have no such laws governing them. This whole things sucks to me! I am trying to feed my family the best that I can possibly get and I can't even find it!

I guess maybe I was just so spoiled during our growing season and now I am seeing what all of you living up North have to deal with all winter. I have never been as conscious of this before this year so I guess that is also why it is hitting me so hard.

Okay, now here is my apology. I am sorry for not posting a recipe but at least I wasn't standing in front of you bi***** about this (So sorry T.). You could have stopped reading...poor T. doesn't stand a chance!!!

Judy
www.nofearentertaining.com

Read more »

Tasty Tools: Scoops

My first Tasty Tools event I hosted in March featured box & microplane graters and was a true success! Let's have more fun this month with a new Tasty Tool challenge for April... Tasty Tools is a monthly food blogging event I host, allowing an opportunity to use various kitchen tools to create a myriad of sweet and savory dishes. For this event, a specific kitchen tool will be chosen each month, which will be used in creating your recipe. I’m not one for “uni-taskers,” so I’ll be choosing kitchen tools that are versatile enough to use in both cooking and baking. You may already have these tools home or they may be something you were thinking of purchasing. As a result of the event, we’ll have a collection of recipes that I hope will inspire you to use these tools more often.

For the month of April, Tasty Tools is focusing on ice cream & portion scoops. Scoops... they're great for ice cream but that's only the beginning! Scoops come in a variety of sizes and can help evenly portion out meatballs, muffins, melon balls, cookies, doughs, etc. What will you make to show off your scooper skills?! To participate here are the event rules:

1) Make a recipe using the featured “Tasty Tool” of the month - April: Ice Cream Scoops - and create a blog post about it from now until the midnight deadline on Friday, May 2nd, 2008. If you have any tips about using the tool, please share that too.

2) Add a link back to this event’s URL

3) Submit your entry by emailing the following information to itsjoelen@gmail.com:
- “Tasty Tools” in subject line
- Your name
- Your state, country location
- Your food blog name & link to your event entry
- Name & picture of your entry with your “tasty tool” used

You can participate even if you don’t have a blog. Non-bloggers can email the above information (sans blog details) and I’ll include it in the round up.

I’ll be posting a round-up of the entries on Monday, May 5th, 2008 to recognize and highlight all the creative recipes using the Tasty Tool of the month. Until then, I look forward to the entries and some tool tips!

Read more »