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Centrifugato di carote e sedano allo zenzero or Carrot and celery juice with a twist of ginger

Refreshing, invigorating, lightly spicy: try it for those hot summer days!

Fresco, corroborante, leggermente piccantino: provatelo per le vostre calde estati!


Carrot and Celery Juice with a Twist of Ginger
One serving Ingredients: 2 carrots, 2 celery stalks, 1 apple, untreated, 1 clove of garlic, 1 cm. (less than 1/2 inch) of fresh ginger, peeled, 1/2 lemon, untreated 
Directions: Place the carrots, the celery, the apple, the garlic, the ginger, and the lemon in the juicer. Pour the juice in a glass and serve!

Per realizzare la dose per una persona vi occorreranno due carote, 2 gambi di sedano, 1 mela non trattata, 1 spicchio di aglio, 1cm di zenzero fresco sbucciato, 1/2 limone non trattato.
Centrifugate (io ho utilizzato il meraviglioso Oscar che trovate, insieme ad una vasta gamma di estrattori e manuali in italiano, nel sito Eujuicers) le carote con il sedano, la mela, l'aglio, lo zenzero, il limone. Versate nel bicchiere e servite!


Nella mia cucina
Bicchieri Villa d'Este Home
Estrattore di succhi Oscar





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