Recent Movies

ΟΛΟΚΛΗΡΗ Η ΟΜΙΛΙΑ ΤΟΥ ΑΛΕΞΗ ΤΣΙΠΡΑ ΣΤΗ ΣΥΝΔΙΑΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΣΥΡΙΖΑ-ΕΚΜ

 
Περιμένοντας να πληρώσουν το φόρο στη πατρίδα...
Συντρόφισσες και σύντροφοι,
Ήρθε η ώρα σήμερα να κάνουμε ένα ακόμη βήμα μπροστά.
Είκοσι χρόνια τώρα, όσοι είμαστε εδώ, περπατάμε δίπλα ο ένας στον άλλο.
Στις Ευρωπορείες.
Στις παγκόσμιες ημέρες δράσης και τη Διεθνή Δράση.
Στα τεράστια αντιπολεμικά συλλαλητήρια.
Στο Ελληνικό Κοινωνικό Φόρουμ, στις διαδηλώσεις της Γένοβα, της Φλωρεντίας, της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης.
Στην συγκρότηση του ΣΥΡΙΖΑ.
Στις πλατείες της αγανάκτησης.
Στη συγκρότηση του ΣΥΡΙΖΑ- Ενωτικό Κοινωνικό Μέτωπο.
Αυτό όμως το βήμα που κάνουμε σήμερα μαζί, είναι το πιο καθοριστικό.
Σήμερα βάζουμε τις βάσεις για ένα νέο πολιτικό οργανισμό.
Σήμερα συναντιούνται οι κοινωνικές ανάγκες με ένα νέο πολιτικό υποκείμενο, με ένα νέο πολιτικό
ριζοσπαστικό πρόγραμμα.
Σήμερα μας δίνεται η ευκαιρία οι δυνάμεις της εργασίας, οι λαϊκές τάξεις και η νέα γενιά να βάλουν τις βάσεις για ένα νέο πολιτικό εργαλείο.
2002 η νέα γενιά στα Βαρκούλια Βρύσες Τριφυλλίας.
Έναν πολιτικό φορέα που θα τον δημιουργήσουν οι ίδιες, που θα είναι κυρίως δική τους κατάκτηση.
Δική μας υποχρέωση σήμερα, συντρόφισσες και σύντροφοι, αν θέλουμε πραγματικά να εκφράσουμε τον κόσμο που μας πίστεψε και μας στήριξε, είναι να προχωρήσουμε σε ρήξεις και σε οριοθετήσεις.
Να μην είμαστε κατώτεροι των περιστάσεων, αλλά να αφουγκραστούμε τις κοινωνικές ανάγκες.
Αφήνουμε πίσω μας τη γραφειοκρατία και τους μηχανισμούς.
Σιγά -σιγά, με διάλογο και σύνθεση, καταφέραμε όλοι και όλες μαζί να ξεπεράσουμε προκαταλήψεις και στερεότυπα και ό,τι μας καθήλωνε και μας κρατούσε μακριά από τους πολίτες και τις κοινωνικές διεργασίες.
Σήμερα βάζουμε τις βάσεις για έναν πολιτικό οργανισμό σε άμεση και παράλληλη σχέση με τα κοινωνικά κινήματα.
Με τα εργατικά κινήματα, με τα κινήματα αλληλεγγύης, με τα κινήματα της πόλης, με τα κινήματα των γυναικών και της νεολαίας.
Συγκροτούμε ένα κόμμα της κοινωνίας και όχι ένα κόμμα του κράτους και του συστήματος.
Δεν θέλουμε ένα κόμμα που με έφοδο θα καταλάβει το κράτος.
Θέλουμε την ιδεολογική ηγεμονία στο λαό. Θέλουμε την εξουσία για το λαό.
Θέλουμε ένα κομματικό οργανισμό που η δομή του και οι διαδικασίες του να «καθρεφτίζουν» τον
κόσμο της εργασίας και του μόχθου και όχι τον καταμερισμό εργασίας του κράτους και των μηχανισμών του.
Φτιάχνουμε κόμμα εργαζομένων και όχι κόμμα ειδικών.
Όχι έναν φορέα που αντιγράφει το πρόγραμμα και τη δομή του κράτους, αλλά ένα φορέα «των από
κάτω», που αλλάζει καθημερινά και αμφισβητεί όλες τις κατεστημένες δομές.
Θέλουμε έναν φορέα που δεν θα είναι απλά μαζικός, αλλά θα είναι φορέας των μαζών του.
Θα απελευθερώνει τη συμμετοχή και τη φαντασία, θα δρα καταλυτικά στην κοινωνική αυτοοργάνωση, δεν θα την φοβάται.


Το χρυσάφι της Γης

Θα είναι ο φορέας των αδυνάμων.
Ο φορέας όπου θα βρίσκουν στήριξη και έκφραση όλοι οι «χωρίς».

Οι «χωρίς δουλειά», οι «χωρίς ασφάλιση», οι «χωρίς κατοικία», οι «χωρίς αξιοπρέπεια», οι «χωρίς δικαιώματα».
Η νεοφιλελεύθερη πολιτική και η ανθρωπιστική κρίση, έφεραν έτσι τα πράγματα, ώστε σήμερα
είναι καθήκον μας να φτιάξουμε έναν φορέα για τους χωρίς δύναμη, για τους χωρίς φωνή.
Για να τους δώσουμε δύναμη, για να τους δώσουμε φωνή.
Συγκροτούμε έναν πολιτικό φορέα δημοκρατικό, συμμετοχικό, ζωντανό.
Έναν φορέα που πρώτα θα δίνει διαρκείς μάχες στο εσωτερικό του για να μην κυριαρχούν γραφειοκρατικές και συντηρητικές δομές.
Που πρώτα θα παλεύει στο εσωτερικό του για να μην νικήσει η συντήρηση, για να μην γίνει ποτέ κατεστημένο.
Και μετά θα παλεύει με τη συντήρηση και τις κατεστημένες αντιλήψεις και στη κοινωνία.
Θέλουμε ένα φορέα πραγματικό «συλλογικό διανοούμενο», με σεβασμό σε όλες τις απόψεις και σε όλα τα μέλη του.
Συγκροτούμε ένα αριστερό ριζοσπαστικό κόμμα.
Που θα είναι δημοκρατικό.
Που θα είναι συλλογικό.
Και αποτελεσματικό.
Χωρίς προσωπικές στρατηγικές.
Ένα κόμμα ανιδιοτελών συντρόφων και συντροφισσών που θέτουν τη συλλογικότητα και την κοινή
ευθύνη πάνω από προσωπικές απόψεις, στρατηγικές ή επιδιώξεις.
Θέλουμε ένα κόμμα των μελών του, όχι ένα κόμμα γραφειοκρατών.
Ένα κόμμα που θα συνθέτει τις διαφορετικές απόψεις και θα τις ενοποιεί προς όφελος τωνκοινωνικών συμφερόντων που συλλογικά εξυπηρετεί.
Και ήρθε η ώρα, συντρόφισσες και σύντροφοι, να κάνουμε το μεγάλο βήμα με αποφασιστικότητα.
Η μοίρα και ο καιρός τό' χουν ορίσει.
Ο λαός μας ακουμπά τις ελπίδες του πάνω μας. Ας αναλάβουμε με θάρρος τις ευθύνες μας.
Και ας ανταποκριθούμε στο κάλεσμα της ιστορίας.
Και να το ξεκαθαρίσουμε:
Δεν είμαστε απλά αποφασισμένοι να αναλάβουμε την ευθύνη.
Είμαστε έτοιμοι να αναλάβουμε τη ευθύνη.
Σαν έτοιμοι από καιρό.

Το λάδι για τον παραγωγό 2,3 ευρώ το κιλό.
Αφού οι αναλύσεις και οι προβλέψεις μας εδώ και χρόνια -όπως παραδέχονται όλοι πια εντός και
εκτός Ελλάδας- δικαιώθηκαν πλήρως, μπορούμε να αναλάβουμε την διακυβέρνηση του τόπου.
Μπορούμε όχι να διαχειριστούμε τη μνημονιακή καταστροφή, αλλά να την σταματήσουμε.
Να σταματήσουμε τη καταστροφή και να ανοίξουμε δρόμους δημιουργίας.
Ο κόσμος, οι πολίτες, το έχουν καταλάβει πια αυτό, παρά τη διαρκή και επίμονη προπαγάνδα του συστήματος.
Γιατί το σύστημα από την αρχή της κρίσης επιβάλει μια παράλογη και βάρβαρη πολιτική, χωρίς αιτιολόγηση.
Μόνο με ξόρκια και εκβιασμούς.
Ενώ εμείς αντιμετωπίζουμε τη κρίση με τον ορθό λόγο και την ανάλυση.
Είμαστε σαν τους επιστήμονες τον μεσαίωνα.
Λέμε πράγματα αυτονόητα και μας δικάζουν ως ιεροεξεταστές στα δελτία των ειδήσεων της διαπλοκής.
Όχι δε λέμε ότι η γη γυρίζει, αλλά λέμε κάτι εξίσου αυτονόητο.
 
Απειρη βιομάζα καίγεται αναξιοποίητη.
Ότι με τη λιτότητα δε βγαίνεις από τη κρίση αλλά βυθίζεσαι ακόμη πιο βαθιά στη καταστροφή.
Ότι η κρίση είναι ευρωπαϊκή.
Ότι η Ελλάδα επιλέχθηκε ως το πειραματόζωο της κρίσης.
Ότι το χρέος δε βγαίνει χωρίς αναδιάρθρωση.
Ότι απαιτείται συνολική ευρωπαϊκή λύση.
Ότι με το ευρώ εκβιάζουν τη κοινωνία να αποδεχτεί τη καταστροφή της, αφού το κόστος για τους εκβιαστές είναι μεγαλύτερο από ότι για τους εκβιαζόμενους.
Και όλα αυτά στηριγμένα στην ανάλυση της πραγματικότητας, και όχι σε προφητείες.
Σήμερα βλέπουμε ότι σιγά σιγά όλα όσα είπαμε, η αφήγησή μας για τη κρίση αλλά και οι προτάσεις μας για την έξοδο από τη κρίση, επιβεβαιώνονται.
Αλλά για τους δογματικούς του νεοφιλελευθερισμού που μας κυβερνούν, όσο η πραγματικότητα
τους αμφισβητεί και μας δικαιώνει, τόσο το χειρότερο για τη πραγματικότητα.
Ας το έχουμε αυτό στο μυαλό μας. Κάποτε κατηγορούσαν την αριστερά για προσήλωση σε δόγματα.
Σήμερα οι δογματικοί είναι απέναντί μας.
Και η αριστερά είναι ανοιχτή στην ανάλυση, στις ιδέες, στον πλουραλισμό, στην ανάλυση του ορθού λόγου.
Και αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα.
Απέναντί μας έχουμε ένα κλειστό κύκλωμα.
 
Ο ελαιοπυρήνας, σαν καύσιμο υλικό σήμερα είναι υποκείμενο κλειστού καρτέλ.
Ένα κατεστημένο που δε μπορεί να παράξει τίποτα καινούργιο, τίποτα δημιουργικό.
Μόνο καταστροφή και φόβο.
Εμείς έχουμε το μεγάλο πλεονέκτημα.
Μπορεί να μην έχουμε τη στήριξη των μέσων, την οικονομική δύναμη και τα μέσα των αντιπάλων
μας, αλλά έχουμε τη δύναμη των ιδεών μας. Τη δύναμη της ελπίδας και της δημιουργίας, που είναι
ισχυρότερη από αυτή του φόβου και της καταστροφής.
Και κυρίως, έχουμε το δίκιο με το μέρος μας.
Αυτό και μόνο είναι ικανό να μας δώσει τη νίκη.

Ο διαφωτισμός θα νικήσει και θα διαδεχθεί το μεσαίωνα.
Θα αναλάβουμε την ευθύνη διακυβέρνησης της χώρας και, παρά το γεγονός ότι θα γίνει μέσα στις
χειρότερες συνθήκες οικονομικής καταστροφής και κοινωνικής διάλυσης, θα τα καταφέρουμε
Είμαστε αναγκασμένοι να πετύχουμε και με τη στήριξη του λαού θα τα καταφέρουμε.
Θα πετύχουμε.
 Συντρόφισσες και σύντροφοι,
Από το σύστημα προπαγάνδας του μνημονιακού κατεστημένου, από αυτό το ενιαίο πια κέντρο
εκδοτών, καναλαρχών και γραφείων επικοινωνίας των τριών μνημονιακών κομμάτων, το τελευταίο
διάστημα εκπορεύεται το ίδιο μονότονο μήνυμα.
Αφού απέτυχαν να μας αντιμετωπίσουν με τις ανιστόρητες θεωρίες τους περί των δύο άκρων,
σήμερα μας λένε πως θέλουμε να μοιάσουμε με κομμάτια του πολιτικού συστήματος που σήμερα
καταρρέει και με τα κόμματα του χθες.
Όποιοι δεν έχουν καμία επαφή πια με την κοινωνία, ανακαλύπτουν επικοινωνιακά τρικ.
Όποιοι δεν έχουν καμία σχέση με την πραγματικότητα, κάνουν πολύ επιπόλαια ανάγνωση της πραγματικότητας.
Και υποτιμούν βαθιά την νοημοσύνη του ελληνικού λαού.
Ας τους το ξεκαθαρίσουμε λοιπόν, ούτε ανακαίνιση κάνουμε, ούτε η νέα εκδοχή κάποιου άλλου κόμματος είμαστε.
Δεν αντιγράφουμε κομματικά μοντέλα, ούτε καν τα δικά μας. Δε βαδίζουμε στη πεπατημένη.

Το κέντρο πιστοποιησης οξύτητας έμεινε στα χαρτιά
Είμαστε «ώριμο τέκνο» μίας νέας εποχής, που οι κοινωνικές τάξεις έρχονται πάλι στο προσκήνιο.
Είμαστε εκφραστές της ιδεολογίας και των αξιών που επέστρεψαν.
Είμαστε η αξιοπρέπεια, η αλληλεγγύη, η εναλλακτική πρόταση.
Ο ΣΥΡΙΖΑ είναι γέννημα μιας εποχής που οι ταξικές και κοινωνικές αντιθέσεις οξύνονται και
πολιτικοποιούνται.
Σήμερα μια νέα κοινωνική πραγματικότητα γεννιέται, μέσα από την δεδομένη πλέον κοινωνική
εμπειρία ότι τα Μνημόνια και οι πολιτικές τους είναι ταξικές πολιτικές που αποσκοπούν στην εξόντωση της εργασίας, των κοινωνικών δικαιωμάτων και της δημοκρατίας.
Γι' αυτό κι εμείς δεν έχουμε κανένα λόγο να μειώσουμε τον ριζοσπαστισμό μας, χάριν ενός αδιέξοδου εκλογικισμού, ή μιας αποπολιτικοποιημένης ταυτότητας.
Και τους το λέμε για να το εμπεδώσουν.
Δεν θα γίνουμε σαν και αυτούς.
Έχουμε κάθε λόγο, όχι μόνο να μην υποστείλουμε αλλά να ενισχύσουμε τον ριζοσπαστισμό μας.
Να τον μετασχηματίσουμε σε πολιτικό πρόγραμμα με την ενεργό συμμετοχή των εργαζομένων, και
να κερδίσουμε έτσι την πολιτική και ιδεολογική ηγεμονία ακόμα και σε κοινωνικά στρώματα που έβλεπαν την αριστερά με επιφυλακτικότητα ή και εχθρότητα.
Καταλαβαίνουμε αυτήν την επιφυλακτικότητα.
Μέσα σε αυτές τις ραγδαίες εξελίξεις που ανέτρεψαν τις ζωές εκατομμυρίων ανθρώπων.
Σε έναν κόσμο που αλλάζει με ταχύτητα, λες και χάνεται η γη κάτω από τα πόδια μας.
Σε έναν κόσμο που για πρώτη φορά γίνεται ολοένα και χειρότερος για τις επόμενες γενιές.
Σε ένα τρομακτικό πεδίο γεωπολιτικών εξελίξεων γύρω μας.
Κατανοούμε απόλυτα την επιφυλακτικότητα, αλλά και το φόβο των πολιτών για το αύριο.
Τους καλούμε όμως να γίνουν ενεργοί, για να νικήσουμε το φόβο.
Τίποτα καλύτερο δε μπορεί να πετύχουμε για μας και τα παιδιά μας αν παραμείνουμε ανενεργοί και τρομαγμένοι.
Και τους καλούμε να μας εμπιστευτούνε.
Να εμπιστευτούνε πάνω από όλα τη δική τους δύναμη.
Να εμπιστευτούνε μία αριστερή κυβέρνηση. Να εμπιστευτούν μία δημοκρατική κυβέρνηση, μια
κυβέρνηση κοινωνικής σωτηρίας.
Γιατί θα είναι η μόνη κυβέρνηση που θα μπορέσει να βάλει τους πολίτες αυτής της χώρας πάνω από τους δανειστές και τους τοκογλύφους.
Τα συμφέροντα του λαού πάνω από αυτά της διαπλοκής
Τις ανάγκες τις κοινωνίας και ιδιαίτερα της νέας γενιάς πάνω από τα κέρδη των τραπεζών.
Συντρόφισσες και σύντροφοι,
Την επιφυλακτικότητα την καταλαβαίνουμε.
Ιδίως όταν προέρχεται από μεσοστρώματα που είχαν εγκλωβίσει την αίσθηση του κοινωνικού τους συμφέροντος στις πολιτικές εκφράσεις των συστημικών κομμάτων.
Την εχθρότητα, όμως, και ειδικά την εχθρότητα που προέρχεται από δυνάμεις της αριστεράς, δεν μπορούμε να κατανοήσουμε.

Οι εξαγωγές ελαιολάδου έμειναν σε κλειστό κύκλο εργασιών επιτηδείων.
Μας προκαλεί θλίψη και πολλά ερωτηματικά η στάση της ηγεσίας του ΚΚΕ.
Μια στάση που αν είχε διαφοροποιηθεί, έστω στα σημεία, την κρίσιμη περίοδο πριν τις εκλογές του Ιούνη, θα είχε γίνει πράξη η μεγάλη πολιτική ανατροπή προς όφελος των εργαζομένων και του
λαού.

Δεν το έκανε. Επέμεινε πεισματικά να βλέπει τον ΣΥΡΙΖΑ ως πρώτο εχθρό, κι όχι το μνημόνιο της
βαρβαρότητας.
Πολλοί πιστέψαμε ότι, μετά τις εκλογές, θα συνειδητοποιήσουν τη βαριά ευθύνη απέναντι στην ιστορία, απέναντι στο λαϊκό κίνημα, απέναντι στην ιστορία του ίδιου του ΚΚΕ, που ποτέ δεν έλειψε από τις μεγάλες μάχες του λαού μας.
Διαψευστήκαμε.
Μετά τις εκλογές, μας δίνουν την αίσθηση ότι όχι μόνο δεν επιλέγουν να πάρουν, με τις δικές τους
διακριτές θέσεις και την ιστορικότητα τους, μέρος σε αυτή τη μεγάλη διαδικασία λαϊκής χειραφέτησης και πολιτικής ανατροπής που λαμβάνει χώρα στο τόπο μας, αλλά επιλέγουν να στέκονται απέναντι.
Δεν μας ενοχλεί η κριτική. Ιδίως όταν έρχεται από αριστερά μας.
Μας ενοχλεί, όμως, να μας ασκείται κριτική από τα αριστερά μας με τα επιχειρήματα της δεξιάς.
Με τα ξεφτισμένα και φτηνά επιχειρήματα περί λόμπι της δραχμής και περί αδιεξόδου φορολόγησης του μεγάλου κεφαλαίου γιατί θα φύγουν οι επιχειρήσεις.

Μας ενοχλεί και μας πονά ακόμα περισσότερο να βλέπουμε τον κ. Στουρνάρα, τον κ. Σαμαρά και
τους βουλευτές της πλειοψηφίας, να χειροκροτούν μέσα στη βουλή την κυρία Παπαρήγα.
Αλλά, ακόμα και αν η ηγεσία του ΚΚΕ φαίνεται να μην κατανοεί την ιστορική περίοδο που διανύουμε, εμείς από τη μεριά μας θα επιμείνουμε – πρέπει να επιμείνουμε – στη γραμμή της ενότητας των δυνάμεων της αριστεράς, στη γραμμή της ενότητας των λαϊκών δυνάμεων.
Ξέρουμε ότι έχουν βρεθεί σε δύσκολη θέση, άλλωστε και εμείς έχουμε περάσει πολλές τέτοιες δύσκολες στιγμές.
Δεν επιχαίρουμε για αυτό.
Από την ηγεσία του ΚΚΕ δεν περιμένουμε ούτε να παραδεχθεί λάθη, ούτε να υποστηρίξει τις
θέσεις μας.
Από την ηγεσία του ΚΚΕ, ένα πράγμα περιμένουμε: Να μην αφήνει την εργατική τάξη και τους
εργαζόμενους της χώρας βορά στα χέρια του Σαμαρά, του Βενιζέλου και της Μέρκελ.
Και από τους χιλιάδες κομμουνιστές που το ακολουθούν, να συμβάλλουν στους κοινού ταξικούς
αγώνες, σε ένα μέτωπο κοινωνικό και πολιτικό, σε ένα μέτωπο λαϊκής ενότητας για να αποκρούσουμε τη βαρβαρότητα του μνημονίου.
Συντρόφισσες και σύντροφοι,
Οι τελευταίες εξελίξεις στο Eurogoup δεν έδωσαν οριστική διέξοδο στο ζήτημα του χρέους.
Ούτε φυσικά θα μπορούσαν.
Απο τις τελευταίες φορές που ο φακός συνέλαβε τον καταλληλότερο Παπανδρέου

Ήταν μία απόφαση χωρίς λύση.
Ήταν πάλι μία άλυτη «μαθηματική εξίσωση», την ώρα που όλοι πια ξέρουν πως το πρόβλημα είναι «πολιτική εξίσωση».
Φυσικά, η τρίτη κυβέρνηση του μνημονίου, η κυβέρνηση των 20 δις μέτρων και της ομηρίας μέχρι το 2040, που από χτες είναι και κυβέρνηση συγκάλυψης των σκανδάλων, αυτήν την πολιτική εξίσωση δεν μπορεί να την λύσει.

Η απόφαση του Eurogroup – που πανηγυρίζουν και θριαμβολογούν- είναι γεμάτη παγίδες και γκρίζες ζώνες.
Οι τράπεζες, που περιμένουν τα κεφάλαια που θα αντικαταστήσουν τις ζημιές του PSI, κεφάλαια
50 δις που θα φορτωθούν οι έλληνες φορολογούμενοι, θα ζητήσουν επιπλέον χρήματα, για να
καλύψουν τις ζημιές από τα ομόλογα που θα πουλήσουν.
Και οι χαμένοι θα είναι για μια ακόμα φορά τα ασφαλιστικά ταμεία, η περιουσία των οποίων
απειλείται και με δεύτερο δραστικό κούρεμα και λεηλασία.
Και ύστερα ξέρουμε όλοι τι θα γίνει.
Θα έρθουν τα νέα μέτρα για ακόμα μεγαλύτερες περικοπές στις συντάξεις πείνας.
Για ολοκληρωτική εξαφάνιση των κοινωνιών υπηρεσιών, ώστε να καλυφθεί η νέα απόκλιση από τους στόχους.
Ο κ. Στουρνάρας, υπαινισσόμενος μια νέα λεηλασία των ασφαλιστικών ταμείων μίλησε για μια ακόμη φορά για πατριωτικό καθήκον.
Αποτελεί τουλάχιστον πρόκληση να μιλάνε για πατριωτικό καθήκον οι εντολοδόχοι της τρόικας.
Οι αυτουργοί της τεράστιας κοινωνικής καταστροφής, που εδώ και δυόμισι χρόνια συντελείται στην χώρα μας.
Αυτοί που καταστρέφουν τις εργασιακές σχέσεις.
Αυτοί που διαλύουν τον κοινωνικό ιστό.
Αυτοί που ξεπουλάνε την δημόσια παρουσία.
Αυτοί που, ενώ υποτίθεται ότι διαπραγματεύονται, αποδέχονται και υλοποιούν αδιαμαρτύρητα ακόμα και την πιο παράλογη, την πιο εξευτελιστική απαίτηση των γραφειοκρατών της τρόικας.
Η βιωσιμότητα του ελληνικού χρέους είναι περισσότερο αβέβαιη από ποτέ.
Αυτό που παραμένει βέβαιο είναι ότι ο ελληνικός λαός εξωθείται στην φτώχεια και τη δυστυχία, χωρίς να υπάρχει τέλος.
Η ελληνική κυβέρνηση στη πραγματικότητα δε κυβερνά, παριστάνει ότι κυβερνά.
Ακολουθεί πιστά την γραμμή «ό,τι πουν οι δανειστές».
Ο κ. Σαμαράς παριστάνει το πρωθυπουργό, έχοντας παραδώσει τα κλειδιά στην τρόικα.
Και οι υπουργοί, όπως και οι ίδιοι ομολογούν, απλά καλούνται να υπογράψουν διατάγματα και νόμους που άλλοι ετοιμάζουν.
Ο κυβερνητικός συνασπισμός εξάρτησε την πορεία του από την εύνοια των δανειστών μας.
Σήμερα το πληρώνει ακριβά.
Η μεγάλη πλειοψηφία του λαού βλέπει πλέον καθαρά πόσο ψεύτικες ήταν οι υποσχέσεις της επαναδιαπραγμάτευσης και της απαγκίστρωσης.

Εξέπεσεν αρετής, Επιστήμη.
Τον Ιούνη η χώρα, και όχι ο ΣΥΡΙΖΑ, έχασε μια μεγάλη ευκαιρία.
Ο φόβος νίκησε οριακά την ελπίδα.
Τώρα πια, όμως, ο φόβος άλλαξε στρατόπεδο.
Έφυγε από το λαό που δεν έχει πια τίποτα παραπάνω να φοβηθεί και πέρασε σε αυτούς που τον τρομοκράτησαν

Ο φόβος πέρασε στους κυβερνητικούς εταίρους και τους δανειστές.
Σε αυτούς που συναντήθηκαν τον Ιούνη με έναν και μοναδικό στόχο:
Να ανακόψουν την νίκη του ΣΥΡΙΖΑ και την καταγγελία του Μνημονίου.
Να εμποδίσουν τον λαό να σηκώσει κεφάλι, απέναντι σε μια πολιτική που καταστρέφει τη χώρα.
Αλλά ίσως αυτό να ήταν τελικά το μοιραίο τους λάθος.

Πολλά αγριλίδια πρέπει να καθαριστούν στη ρίζα της Πατρίδας.
Εξάντλησαν όλα ξόρκια και τα επιχειρήματα του τρόμο τον Ιούνη.
Είπανε ψέματα.
Έθεσαν ξανά και ξανά εκβιασμούς που τους ακύρωσε η ίδια η ζωή.
Και τώρα τα όπλα τους εξαντλήθηκαν.
Ο βασιλιάς είναι γυμνός.
Τη δόση δε την πήραμε ούτε το καλοκαίρι, ούτε τον Οκτώβρη, ούτε στις 16 Νοέμβρη- κι όμως δεν χρεοκοπήσαμε.

Τη δόση δε την πήραμε, και κυβέρνηση δεν ήταν ο ΣΥΡΙΖΑ.
Οι μικρές επιχειρήσεις έκλεισαν και οι μεγάλες έφυγαν από τη χώρα, και κυβέρνηση δεν ήταν ο
ΣΥΡΙΖΑ.
Οι μισθοί και οι συντάξεις λεηλατήθηκαν και οι καταθέσεις των μεσαίων στρωμάτων
εξαντλήθηκαν και κυβέρνηση δεν ήταν ο ΣΥΡΙΖΑ.
Η καταστροφή είναι εδώ, και δεν την έφερε η μεγάλη πολιτική αλλαγή και η κυβέρνηση του
ΣΥΡΙΖΑ.
Την έφερε το μνημόνιο και η τρικομματική κυβέρνηση, την έφεραν αυτοί που υποτίθεται ότι μας
σώζουν τρία χρόνια τώρα.
Αυτό λοιπόν ήταν το μοιραίο τους λάθος.
Για να κρατήσουν με δόντια το διεφθαρμένο πολιτικό σύστημα στην εξουσία, ανέκοψαν οριακά τη νίκη μας τον Ιούνη.
Τα έδωσαν όλα και τώρα πια δεν τους πιστεύουν ούτε οι βουλευτές τους.
Τα έδωσαν όλα για να αποφύγουν την οριακή μας νίκη τον Ιούνη και δεν συνειδητοποίησαν ότι έτσι ανοίγουν το δρόμο για μια ευρεία και συντριπτική νίκη, που έρχεται.
Έρχεται, και κανείς πια δε μπορεί να τη σταματήσει.
Έρχεται η μεγάλη νίκη του λαού μας, που θα δώσει για πρώτη φορά στον τόπο αριστερή κυβέρνηση.
Αριστερή στο πρόγραμμα, ριζοσπαστική στις παρεμβάσεις, μα πάνω από όλα κυβέρνηση λαϊκής
ενότητας και κοινωνικής σωτηρίας.
Και όσο μεγαλύτερη θα είναι η νίκη και η νέα κυβερνητική πλειοψηφία, τόσο μεγαλύτερη θα είναι
και η δυνατότητά μας να διαπραγματευτούμε, να διεκδικήσουμε, να πετύχουμε.
Και ας το συνειδητοποιούμε όλοι.
Με τον ΣΥΡΙΖΑ στην κυβέρνηση και το λαό στους δρόμους, να διεκδικεί και να αγωνίζεται, δεν
υπάρχει σενάριο καταστροφής.
Σενάριο καταστροφής είναι το μνημόνιο και όσα ζούμε σήμερα.
Εμείς ερχόμαστε για να διαχειριστούμε μαζί με το λαό την κοινωνική χειραφέτηση, την αλλαγή, τη
σωτηρία, όχι την καταστροφή.

Η φωτιά της υφεσης καταστρέφει ζωές και όνειρα.
Όσοι επεξεργάζονται σενάρια διαχείρισης της καταστροφής, τους ευχαριστούμε ιδιαίτερα για τη
συνεισφορά τους, αλλά καλύτερα να απευθυνθούν στο κο Σαμαρά.
Άλλωστε, τόσο καιρό, μόνο το δικό του σχέδιο και τη δική του επικοινωνιακή στρατηγική ενισχύουν.
Γιατί συγκριτικό πλεονέκτημα δικό μας είναι η δημιουργία, όχι η καταστροφή.
Συγκριτικό πλεονέκτημα δικό μας είναι η ελπίδα, η αισιοδοξία, όχι ο φόβος και η μιζέρια.
Οι λαοί δεν εξεγείρονται από την απαισιοδοξία της σκέψης, αλλά από την αισιοδοξία της βούλησης.
Όταν όμως πάρουν τα πράγματα στα χέρια τους δεν αλλάζουν μόνο οι συσχετισμοί. Αλλάζουν όλα.
Κοιτάξτε τι γίνεται σε όλη την Ευρώπη. Όλοι έχουν στραμμένα τα μάτια τους πάνω μας.
Όλοι περιμένουν εμείς να γίνουμε η σπίθα που θα βάλει φωτιά στον κάμπο.
Που θα παρακινήσει τους λαούς να ξεσηκωθούν. Που θα δώσει το παράδειγμα της μεγάλης αλλαγής.
Τίποτα δε θα είναι το ίδιο στην Ευρώπη μετά από μια μεγάλη συντριπτική νίκη του λαού μας στην Ελλάδα.
Από πειραματόζωο της κρίσης θα γίνουμε ο εμβρυουλκός προοδευτικών αλλαγών και ανατροπών,
προς όφελος των λαών σε όλη την Ευρώπη.
Αρκεί να το πιστέψουμε και, κυρίως, αρκεί σε κάθε μας βήμα να έχουμε το λαό ενεργό πρωταγωνιστή.
Εμείς δε ζητάμε από το λαό να μας αναθέσει την εργολαβία της σωτηρίας.
Ζητάμε συμμετοχή και αγώνα.
Ζητάμε μαζί να ανατρέψουμε το κατεστημένο και τη κυβέρνηση του μνημονίου και μαζί να ξαναχτίσουμε την Ελλάδα της δικαιοσύνης, της προκοπής και της δημιουργίας.
Συντρόφισσες και σύντροφοι,
Με τη πανελλαδική μας Συνδιάσκεψη και την πορεία προς το πρώτο μας συνέδριο, φιλοδοξούμε να
ανοίξουμε έναν νέο πολιτικό κύκλο στο τόπο μας.
Κλείνει ο κύκλος της μεταπολίτευσης και των αδικαίωτων αιτημάτων και προσδοκιών της.
Ανοίγει ένας νέος κύκλος, με το πέρας της μνημονιακής καταστροφής, με εξίσου μεγάλες προσδοκίες και ελπίδες.

Οι Μυλόπετρες της ζωής συνεχίζουν το αλεσμα.
Αναλαμβάνουμε την ιστορική προσπάθεια να τις δικαιώσουμε.
Αλλά ας έχουμε στο νου μας :
Δεν μας χρωστά τίποτε η ιστορία.
Εμείς χρωστάμε, χρωστάμε στους ανθρώπους μας, στους άντρες και τις γυναίκες, στους ανώνυμους
αγωνιστές που έγραψαν ιστορία.

Σε όσους και όσες συγκρότησαν το εργατικό και λαϊκό κίνημα των αρχών του 20ου αιώνα, που
έβαλαν τις βάσεις του συνδικαλιστικού κινήματος.
Στις δυνάμεις της εργασίας, των μεγάλων εργατικών εξεγέρσεων για 8ωρο, για αξιοπρεπή δουλειά
και μισθούς.
Χρωστάμε σε αυτούς που έγραψαν ιστορία με τους μεγάλους αγώνες για δημοκρατία και εθνική
ανεξαρτησία, σε όσους και όσες δημιούργησαν με αίμα την εποποιία της εθνικής αντίστασης.
Σε όσους δεν λύγισαν από την εκδικητική μανία του μετεμφυλιακού κράτους, από τις εξορίες και τα
ξερονήσια.
Σε όσους συγκρότησαν την μεγάλη παράταξη της Αριστεράς, την ΕΔΑ, που έγινε αξιωματική
αντιπολίτευση το 1958 επειδή έγινε ένα με την εργατική τάξη και το λαϊκό κίνημα, αλλά κυρίως
επειδή πίστεψε στην ενότητα των αριστερών και προοδευτικών δυνάμεων.
Συντρόφισσες και σύντροφοι.
Χρωστάμε πολλά, στη γενιά του 114 και του ανένδοτου αγώνα.
Σε όσους και όσες αντιστάθηκαν στην ξενοκίνητη χούντα και τον ιμπεριαλισμό, στην γενιά του
Πολυτεχνείου, σε αυτούς που δεν εξαργύρωσαν τίποτε.
Χρωστάμε πολλά στις δυνάμεις της αριστεράς, ακόμα και αν αυτές κατακερματίστηκαν.
Στους ανιδιοτελείς συντρόφους του ΚΚΕ, που πάντα ήταν στην πρώτη γραμμή του αγώνα.
Στις δυνάμεις της κομμουνιστικής ανανέωσης του 68 και το ΚΚΕ εσωτερικού.
Σε όσους και όσες συγκρότησαν μικρότερες αλλά εξίσου μαχητικές ομάδες στην αριστερά.
Χρωστάμε, συντρόφισσες και σύντροφοι στις σοσιαλιστικές δυνάμεις και τις δυνάμεις της
σοσιαλδημοκρατίας που από το 1975 μέχρι και το 2010, άλλοι νωρίτερα, άλλοι αργότερα,
αρνήθηκαν να μεταλλαχτούν και να εξαργυρώσουν τις ιδέες τους, εντασσόμενοι στο σύστημα
διαπλοκής και διαφθοράς, κάτω από την σκέπη του νεοφιλελευθερισμού.
Χρωστάμε στους μεγάλους θεωρητικούς και τις αναλύσεις τους, στους πραγματικούς
διανοούμενους, τον Καστοριάδη, και τον Πουλαντζά που μας έμαθε ότι «Ο σοσιαλισμός ή θα είναι
δημοκρατικός ή δεν θα υπάρξει»
Χρωστάμε σε όσους δημιούργησαν και γιγάντωσαν τα νέα κοινωνικά και οικολογικά κινήματα, για
την υπεράσπιση των δικαιωμάτων και του περιβάλλοντος.
Χρωστάμε στη γενιά των αγωνιστών της Γένοβα, του Ελληνικού Κοινωνικού Φόρουμ.
Χρωστάμε σε όσους και όσες κράτησαν ζωντανό το κομμάτι της ριζοσπαστικής αριστεράς και της
αριστερής νεολαίας, την ώρα που όλο το σύστημα επιχειρούσε να το απαξιώσει, και να το
εξαφανίσει πολιτικά και κοινοβουλευτικά.
Χρωστάμε σε όσους πίστεψαν στην ενότητα της αριστεράς και έφτιαξαν το Χώρο Διαλόγου και Κοινής Δράσης και, αργότερα, τον ΣΥΡΙΖΑ, σε δύσκολα χρόνια.
Δύσκολα χρόνια, συντρόφισσες και σύντροφοι, με ένα συμπέρασμα να μένει σε όλους μας παρακαταθήκη:
Μπορούμε να αλλάξουμε τον κόσμο με λυτρωτικές ιδέες και αξίες.
Στους ίδιους ανθρώπους που τη μια μας λένε πως η Ιστορία τελείωσε και την άλλη προσπαθούν να
ξαναγράψουν την Ιστορία κατά πώς βολεύει τον εξουσιαστικό τους μηχανισμό, ένα έχουμε να πούμε.
Αυτή η Ιστορία δεν παραχαράσσεται, δεν ξαναγράφεται, δεν πλαστογραφείται.
Είναι η ιστορία της χώρας, είναι η ιστορία εκατομμυρίων ανθρώπων, είναι όλες οι αγωνιστικές παραδόσεις του λαού μας για ελευθερία, δημοκρατία, λαϊκή κυριαρχία, αλληλεγγύη και δικαιοσύνη.
Και το ξαναλέμε σε όσους μας πολέμησαν λυσσαλέα τα τελευταία χρόνια, για να μην τρέφουν αυταπάτες.
Με την ιστορία και τους ανθρώπους που κουβαλάμε μέσα μας, δεν θα τα καταφέρουν ποτέ.
Η φωνή μας ξεκίνησε από πολύ μακριά, θα πάει πολύ μακριά.
Όσοι πίστεψαν πως θα ξεμπερδέψουν έτσι εύκολα με την ιστορία, με τις ιδεολογίες και τις αξίες,
διάβασαν λάθος τα σημεία των καιρών.
Υποτάχτηκαν ευχαρίστως στην ζούγκλα του νεοφιλελευθερισμού, όταν εμείς πήγαμε κόντρα στο ρεύμα.
Υποτάχτηκαν στην ασυδοσία της αγοράς, όταν εμείς είπαμε «οι άνθρωποι πάνω από τα κέρδη».
Ασχολήθηκαν με το χρηματιστήριο αξιών, με έδρα την Σοφοκλέους και έγνοια την πορεία των μετοχών.
Εμείς μείναμε πιστοί στο σύστημα αξιών και ιδεών, με έδρα την κοινωνία και έγνοια τους αδύναμους και τα λαϊκά στρώματα.

Γερμανικά προιόντα σε Ελληνική χρήση. Εμείς βάζουμε τους όρους;;;
 Αυτοί μιλάγανε για «εκσυγχρονισμό» και «διαρθρωτικές αλλαγές» και εννοούσαν τη πλήρη
υποταγή τις πολιτικής και της κοινωνίας σε αγοραίες αξίες.
Εμείς μιλάγαμε για τις μεγάλες δημοκρατικές μεταρρυθμίσεις και τις θεσμικές αλλαγές που θα
προστάτευαν τον άνθρωπο και την δημοκρατία.
Το μόνο που κατάφεραν ήταν να ισοπεδώσουν όλα τα κοινωνικά και εργασιακά δικαιώματα, να
στρώσουν το χαλί στους κερδοσκόπους και τους κρατικοδίαιτους επιχειρηματίες.
Αυτοί μιλάγανε για την «ισχυρή Ελλάδα» των μεγάλων έργων και της Ολυμπιάδας.
Εμείς μιλάγαμε για την ισχυρή κοινωνία, πήγαμε κόντρα στο μοντέλο ανάπτυξης που μας οδήγησε στη κρίση.
Το μόνο που κατάφεραν να κάνουν πιο ισχυρό, ήταν η διαπλοκή και η διαφθορά, το μόνο που
κατάφεραν να φέρουν πιο κοντά ήταν η χρεοκοπία.
Αυτοί μιλάγανε για την οικονομία της αγοράς και επέβαλλαν την δικτατορία των αγορών.
Εμείς μιλάγαμε για την οικονομία των αναγκών.
Το μόνο που κατάφεραν είναι να συντηρήσουν ένα οικονομικό και πολιτικό σύστημα, με μόνο σκοπό να εξαφανίσουν κάθε εργατικό και ασφαλιστικό δικαίωμα.
Και μετά παρέδωσαν τη χώρα δεμένη χειροπόδαρα στους τοκογλύφους.
Αυτοί ειρωνευόντουσαν τις συνιστώσες του ΣΥΡΙΖΑ, αδυνατώντας να καταλάβουν ότι αυτό που
θεωρούσαν μειονέκτημα, ήταν τότε το μεγαλύτερο πλεονέκτημα μας.
Η ενότητα, η πολυφωνία, η κοινή δράση.
Και όταν ο κόμπος έφτασε στο χτένι και η αδικία, η βαρβαρότητα έγινε καθεστώς όλη η ελληνική
κοινωνία, αναγνώρισε στην εξεγερμένη αξιοπρέπεια της, ένα σύμμαχο.
Τον ΣΥΡΙΖΑ Ενωτικό Κοινωνικό Μέτωπο.
Οι χιλιάδες απεργοί και διαδηλωτές, τα εκατομμύρια των αγανακτισμένων και αποφασισμένων στις
πλατείες, οι άνεργοι και οι απολυμένες, η νέα γενιά.
Όλοι ταυτίστηκαν, στήριξαν και έκαναν αξιωματική αντιπολίτευση τον ΣΥΡΙΖΑ Ενωτικό Κοινωνικό Μέτωπο.
Όλη η κοινωνία δικαίωσε αυτή τη ριζοσπαστική φωνή.
Όλη η κοινωνία μαζί, γκρέμισε τον Μάη και τον Ιούνιο το πελατειακό, διεφθαρμένο σύστημα
διαπλοκής.

Σύριζα των 35000 μελών και ΄μένουν πίσω οι γέφυρες των συνιστωσών!
Απαξίωσε τους μηχανισμούς προπαγάνδας και τρομοκρατίας.
Απαξίωσε τους οργανικούς διανοούμενους του συστήματος, τις ακριβοπληρωμένες πένες που
πίστευαν πως το δόγμα του σοκ και ο γκεμπελισμός του «δεν υπάρχει εναλλακτική λύση», θα τους
καθιστούσε παντοδύναμους.
Απαξίωσε τα κόμματα του και το πολιτικό προσωπικό του χρεοκοπημένου πολιτικού συστήματος
που παραδόθηκε στους πιστωτές και ανέδειξε εμάς σε δύναμη ελπίδας για τη αλλαγή και τη σωτηρία του τόπου.
Συντρόφισσες και σύντροφοι.
Σήμερα ήρθε η ώρα όλοι μαζί να κάνουμε το επόμενο μεγάλο βήμα.
Για το νέο κόμμα της αριστεράς και των δημοκρατικών δυνάμεων.
Για το νέο κόμμα του σοσιαλισμού του 21ου αιώνα.
Δε μας καλεί σε αυτή την επιλογή κάποια κομματική σκοπιμότητα. Μας καλεί η ιστορία.
Δε μας δίνει εντολή κάποια γραφειοκρατική νομενκλατούρα.
Μας δίνουν εντολή το ένα εκατομμύριο εξακόσιες χιλιάδες ψηφοφόροι μας.
Και οι ακόμα περισσότεροι που πλέον κατάλαβαν ότι είμαστε η ελπίδα για το αύριο.
Είναι χρέος μας να προχωρήσουμε.
Το χρωστάμε σε όσους δεν πρόλαβαν να δουν την δικαίωση των αγώνων ενός αιώνα.
Το χρωστάμε στη νέα γενιά και στα παιδιά μας.
Για να μη ζήσουν την κόλαση του νεοφιλελευθερισμού σε μία χώρα-αποικία χρέους, που θα ξεπληρώνουν οι τρεις επόμενες γενιές.
Εμπρός, λοιπόν, συντρόφισσες και σύντροφοι. Ας κάνουμε αποφασιστικά το βήμα.
Το αύριο είναι βιαστικό και πεισματάρικο.
Δε μπορεί να περιμένει.
Το αύριο ξεκινά από σήμερα.
Ας το ακολουθήσουμε με αποφασιστικότητα.

Παρασκευή 30 Νοεμβρίου 2012

APPLE CINNAMON COFFEE CAKE TWIST

SEASONAL TURBULENCE

There are moments in life, when the heart is so full of emotion 
That if by chance it be shaken, or into its depths like a pebble 
Drops some careless word, it overflows, and its secret 
Spilt on the ground like water, can never be gathered together. 
- Henry Wadsworth Longfellow 


A turbulent week. Emotions rampant; head down, fingers scurrying across the keyboard. A very short blog post is called for. In between home improvement… well, home finishing… projects, taking extra time to snuggle Marty as the end nears and working on my various projects. Bits and pieces. My life, my emotions spread thin, bumping up and down, a commotion of sensations. My words come out in short gasps, my movements fluttering from one thought to the next as I gather them up and jot them down, painting words in black and white. Time is fleeting, rushing past like my nine-year-old self on a bike whizzing home, wind whipping my thick mess of hair out of my eyes for the first time all day, hurry hurry. Or time slows down to a trickle, as thick as molasses, as slow as my son preparing to execute any chore we have requested of him… one sock, first shoe, check text messages, tie shoe, stare off into space and dream for a while, second sock….

Apartment renovations continue in fits and bursts and our hallway is nearly finished. Ceiling lights purchased for the kitchen and even as boxes and now-empty suitcases gather round us like so many faithful, adoring disciples, we may soon be able to drag the truck-sized toolchests (in the plural), the various painting supplies, ladders and the rest of the home improvement paraphernalia up to the attic and give ourselves just that much more floor space. I slowly, painstakingly send out change-of-address notices as I slowly, carefully order my work here at the computer. The desolate rain bursts into glorious sunshine, winter leaving icy fingerprints on the windowpanes.



My projects old and new clutter my worktop and my life, I finalize stories and tap joyfully on the send button, waiting for the satisfying whoosh of email sent; writing mojo back in full swing. New ideas fill my head and take shape as I discuss the creation of this event or the writing of that piece with friends and mentors, pushing myself forward on a surge of activity and enterprise. I connect with those around me, hoping for newfound involvement in my city of Nantes. The bright clear days find me wandering through town, seeing hitherto unnoticed artwork, graffiti scrawled across unlikely spaces, new buildings perched above my line of vision in unexpected material, impulsive colors, in stunning juxtaposition to the graceful, elegant old beauties in fading cream and black, the architecture one expects in this place. My camera captures images, which cry out to be transformed into words.

And Marty. No words to describe the sadness in our hearts, the heaviness crawling through our home as we watch him, sadness and discomfort replacing mirth and curiosity in his eyes.


And I bake. A flurry of flour, a dusting of salt, a sprinkling of yeast; hands, fingers sinking into dense, soft dough, pushing, pulling, worries and frustrations released in the gentle, rhythmic movement, replaced with a utopian calm. My mind wanders to words, sentences, tales amid the fragrance of vanilla and sweet apples, redolent with the exotic nip of cinnamon, against the tang, the heady earthiness of the yeast. Warm from the oven, drizzled with sugary icing, the crunch of almonds and we sit together en tête-à-tête in the bright kitchen drinking coffee and eating sweet bread. No words are needed.


An apple-filled yeast coffee cake, this Apple Cinnamon Twist is added to November’s Twelve Loaves line up of fabulous recipes. Twelve Loaves is a baking-from-scratch event created by Lora of Cake Duchess, Barb of Creative Culinary and myself to inspire our fellow food bloggers to bake. November’s challenge was all about our favourite Autumn Fruits: Apples & Pears. I saw this fabulous twisted loaf on Kate’s blog Food Babbles and couldn’t resist! I made some slight changes to her recipe including changing her pears for apples and the results were incredible. The dough is fast and easy to put together, more time is spent waiting than fiddling with fussy ingredients – time spent writing or painting or hugging a Boston Terrier. Once filled, the dough is cut and twisted like for my Pesto Parmesan Russian Rosa Loaf, a joy to make once one gets the hang of it. Topped with a marvellous cinnamon glaze, this was one of the best sweet yeast coffee cakes I’ve made yet and worth making over and over again.


I am sharing this with Susan of Wild Yeast for her weekly Yeastspotting!
 

APPLE CINNAMON COFFEE CAKE TWIST
Adapted from a recipe on Food Babbles which was adapted from a King Arthur Flour recipe

For the dough:
3 ½ cups (450-460 g) flour, stirred up and lightly spooned into measuring cup and levelled
3 Tbs (50 g) sugar
1 ½ tsp (6 g) active dry yeast
1 ¼ tsp salt
3 Tbs (45 g) unsalted butter, softened to room temperature
1 tsp vanilla or orange extract
1 large egg, at room temperature
1 cup (250 ml) milk (I used half whole, half lowfat), warmed to tepid/skin temperature

For the filling:
½ cup (100 g) sugar (I used less)
3 Tbs flour
1 tsp ground cinnamon
3 medium apples, peeled and grated
1 Tbs lemon juice

For the glaze:
1 cup confectioner’s/powdered sugar
1 tsp vanilla or ½ tsp orange extract, optional
3 Tbs heavy cream or whole milk
1/2 tsp cinnamon

Prepare the dough:

Place all of the dry ingredients in a large mixing bowl and stir or whisk to blend. Add the soft butter, the warm milk, the room temperature egg and the vanilla and stir until blended, all the dry ingredients are moistened and a shaggy dough forms. Cover the bowl with a clean kitchen towel and allow to rest for 30 minutes.

Turn the dough out onto a lightly floured work surface and knead for 10 minutes, dusting with flour if needed. Any large chunks of butter left should be incorporated and the dough should be soft, elastic and light without being too sticky.

Place the dough in a clean, oiled bowl and turn the dough to make sure it is oiled all over. Cover the bowl with plastic wrap and the clean kitchen towel and let rise for 1 ½ to 2 hours, until the dough is doubled in size.

Make the filling:

Peel and grate the apples (I used the large holes of my grater), discarding the core. Toss the grated apples with the lemon juice.

Whisk together the sugar, flour and cinnamon in a medium mixing bowl to blend. Add the grated apples to the dry mixture and stir to blend well, making sure all of the dry ingredients are melted into the apples leaving no clumps. Cover and set aside.

Assemble the Twist:

Line a large baking sheet, long and wide enough to hold two long loaves, with parchment or oven-safe paper.

Gently deflate the risen dough by scraping it out of the mixing bowl and onto a lightly floured surface. Using a large, sharp knife, divide the dough into two equal pieces, returning one temporarily to the bowl.

Roll half of the dough into an approximately 10 x 12-inch rectangle with the long side perpendicular to your body. Spread half of the apple filling evenly all over the dough rectangle, leaving a ½-inch edge empty on three sides – one long, two short – and 1-inch filling free across the top edge. Starting at the long end nearest your body, roll the dough up around the filling into a jellyroll or log and seal the edges. Gently roll back and forth to even out the thickness of the log.

Using a very long, sharp knife – a butcher’s knife works best – slice the log lengthwise in half. Gently lift each half onto the parchment-lined baking sheet and place them side by side, cut side up (the many layers of the “open cut” will be up). Keeping the filling side up and starting from the center, twist and twine the two lengths together as tightly as possible with squishing the dough and filling. Pinch the ends to seal and tuck underneath.


Repeat with the second half of the dough.

Cover the loaves loosely with plastic wrap and a clean kitchen towel and allow to rise for 1 to 2 hours. The loaves should be pretty much doubled in size.

Preheat the oven to 350°F (180°C).

Bake the loaves for 30 – 40 minutes or until risen and golden brown. If the loaves seem to be browning too quickly, just cover lightly with foil. The finished bread should sound hollow when tapped.


Remove from the oven to a cooling rack and allow to cool for 1 hour before making and drizzling the cinnamon glaze.

Prepare the Cinnamon Glaze:
 
Measure then sift the confectioner’s sugar into a small mixing bowl with the cinnamon. Add the cream or milk, the extract if using, and, stir with a fork or small whisk until well blended, smooth and creamy. The glaze should be smooth and just liquid enough to ribbon off of a spoon to drizzle all over the bread but not so liquid that it runs together and off the bread.


Slice and enjoy!

Chocolate Peanut Butter Rice Crispy Treats

Dessert... how often do you include it in your weeknight dinner plans? I admit, I normally don't think about dessert unless I'm preparing a special dinner on weekends... that is, until The Baron came along. Then every so often, The Baron became more involved in the dessert portion of our dinners by bringing ice cream or fresh fruit to the table or actually helped in the kitchen to prepare what I had planned. Then The Baron made these Chocolate Peanut Butter Rice Crispy Treats for me. Yes, this is all him. The classic rice crispy treats are elevated to a more delicious level with peanut butter and chocolate chips swirled throughout. Mmmm...

The Baron and I are chocolate peanut butter lovers. Seriously. We both share this love of that combination and he's encouraged me to make more desserts highlighting this flavor pair. So when he came over with the makings of rice crispy treats, I was happy. Then he added the peanut butter and chocolate chips to the pot and began stirring. Um, hello... why didn't I think of that?! Granted, it's been a long time since I've made or even had rice crispy treats, but these chocolate peanut butter squares were the best rice crispy treats I've had. Ever. Made by a special guy to boot! {And he says he's not good in the kitchen - ha!}

Chocolate Peanut Butter Rice Crispy Treats
recipe adapted from Rachel Ray

3 tablespoons butter
4 cups mini marshmallows
1/2 cup peanut butter
4 cups crisped rice cereal
1 cups chocolate chips


Lightly grease a 9-inch x 13-inch pan and set aside.

In a large pan, melt the butter over medium heat. Add the marshmallows and stir constantly until melted.

Remove from the heat, add the peanut butter and stir well. Add the cereal and stir until well combined. Add the chocolate chips and stir until chocolate starts to melt.

Carefully press into the pan with wax paper or buttered fingers. Cut and serve.

Nokia Asha 206 Dual SIM: Larger than life

Another Asha is released with Slam new features, the new new Nokia Asha 206 is the lastest offering from Nokia that sports features that you are looking for a featured phone.


With the Nokia Asha 206 Dual SIM fun is never far away. Some of the hottest games around are included for free, including Bejeweled, Need for Speed Shift and Medal of Honor. It also comes with Tunewiki Social Player and the Pictelligent camera app.

Read more »

Vaccine Autism Shocker: Study Reports Strong Evidence of Autism Connection to Aluminum and Acetaminophen Exposure

It is quite possible that a paper claiming that empirical data confirm autism symptoms are related to Aluminum and Acetaminophen exposure, and possibly to the MMR vaccine,  could put the research standing and careers of the authors in jeopardy.  The paper in the journal Entropy is tantamount to treason in some health circles and could invite serious retribution from those who have elevated vaccines to a level beyond criticism.  

The researchers, to my great surprise, did not try to sugar coat their findings in  Empirical Data Confirm Autism Symptoms Related toAluminum and Acetaminophen Exposure, published in Entropy, November 7, 2012: 

Abstract: Autism is a condition characterized by impaired cognitive and social skills, associated with compromised immune function. The incidence is alarmingly on the rise, and environmental factors are increasingly suspected to play a role. This paper investigates word frequency patterns in the U.S. CDC Vaccine Adverse Events Reporting System (VAERS) database. Our results provide strong evidence supporting a link between autism and the aluminum in vaccines. A literature review showing toxicity of aluminum in human physiology offers further support. Mentions of autism in VAERS increased steadily at the end of the last century, during a period when mercury was being phased out, while aluminum adjuvant burden was being increased. Using standard log-likelihood ratio techniques, we identify several signs and symptoms that are significantly more prevalent in vaccine reports after 2000, including cellulitis, seizure, depression, fatigue, pain and death, which are also significantly associated with aluminum-containing vaccines. We propose that children with the autism diagnosis are especially vulnerable to toxic metals such as aluminum and mercury due to insufficient serum sulfate and glutathione. A strong correlation between autism and the MMR (Measles, Mumps, Rubella) vaccine is also observed, which may be partially explained via an increased sensitivity to acetaminophen administered to control fever.


.......................................................................................................................

6. Conclusion 

In this paper, we have presented some analyses of the VAERS database which strongly suggest that the aluminum in vaccines is toxic to vulnerable children. While we have not shown that aluminum is directly causative in autism, the compelling evidence available from the literature on the toxicity of aluminum, combined with the evidence we present for severe adverse reactions occurring much more frequently following administration of aluminum-containing vaccines as compared to non-aluminumcontaining vaccines, suggests that neuronal damage due to aluminum penetration into the nervous system may be a significant factor in autism. The fact that mentions of autism rose steadily concomitant with significant increases in the aluminum burden in vaccines, is highly suggestive. However, it is possible that other factors, such as more aggressive reporting or simultaneous increases in other environmental toxins, e.g., herbicides or pesticides, or aluminum in other products such as antiperspirants and antacids, may have contributed to these observed increases. We also observed a strong correlation between the MMR vaccine and autism, which we suggest could be explained by the effects of acetaminophen. 

We have proposed elsewhere that an impairment in cholesterol sulfate synthesis in the skin and in the vasculature may be causative in autism, and we argue here that vaccines can act synergistically with this impairment in the vulnerable child. We propose that simple corrective measures such as increased sunlight exposure and decreased use of sunscreen may help protect a child from a severe reaction to aluminum-containing vaccines, but we also feel that the vaccine industry should find a way to reduce or even eliminate the aluminum content in vaccines. 

As might be expected Dr. David H. Gorski, writing under the handle Orac has already spewed some venom on  one of the authors of the study in his blog commentary of November 20, 2012, Stephanie Seneff: Following the Geiers dumpster-diving in the VAERS database.  I am not sure why Gorski engages in the childish, self inflating style that he does. There is no question he has a loyal following but I doubt very much that he is persuading parents or others with vaccine concerns to abandon those concerns and vaccinate themselves and their children.   I suspect his venomous hostility is actually counter productive.

I have received the usual recommended vaccines and so have both of my sons. I have never suspected vaccines as contributing factors to my younger son's severe autistic disorder and profound developmental delays although I have not closed my mind on the possibility either should further research demonstrate such a connection.  I believe that more research is needed to persuade those with concerns and, if connections are shown, to recommend study and changes to eliminate those possible connections.

What I don't recommend is the strategy of attacking vaccine safety skeptics and expecting the attacks to change their minds.  That approach simply has not worked. A much better scientist than David Gorski, a gentleman named Albert Einstein, characterized "doing the same thing over and over again and expecting different results" as a form of insanity.   I don't expect Orac to change his approach. Nor do I expect the results of his attacks to yield different results.  What would be helpful is to have the Seneff study findings properly rebutted or, if confirmed, the problems they point to addressed.

Acer new V3 Series the Acer Aspire V3-471G

Looking for a the right Mobile PC this coming Christmas, Acer is offering this new Aspire V3-471G that packs power and high definition screen, with affordable price tag .

Assuring high performance every step of the way, the Acer Aspire V3-471G boasts of features to make your every digital multimedia work or entertainment needs truly up to your liking.
Read more »

ABC News Brian Ross Reports On Harsh Restraints Of Children With Special Needs Thursday November 29

As set out in the following ABC News Release:



November 29, 2012

BRIAN ROSS INVESTIGATES:
Moms Fight Back Against Harsh Methods to Restrain Students with Special Needs

Advocates say Thousands Injured and Many Killed after Poorly Trained Educators Using restraint Techniques Unsafely

Report will Air on “World News with Diane Sawyer” and “Nightline”  on Thursday, November 29

Thousands of American school children who suffer with autism or have other behavioral issues have reportedly been injured and dozens have died after poorly trained teachers and school aides tried to subdue them, a major ABC News investigation has found.  It is a troubling trend in the use of unduly harsh methods to restrain students who misbehave. The report from ABC News Chief Investigative Correspondent Brian Ross airs Thursday, November 29 on “World News with Diane Sawyer” and “Nightline.”  In addition, it will be featured on ABCNews.com, Yahoo!, ABC News Radio and ABC’s local affiliates.

Ross interviewed a number of people at the center of this shocking investigation, including victims’ mothers, children with compelling and chilling firsthand accounts, Congressman George Miller who is calling for national legislation restricting how and when restraints can be used on school children, and the Head of the School Superintendents Association, who opposes the legislation and says schools need the ability to use a variety of techniques to restrain children who poses a risk of harm to themselves or others.

“World News with Diane Sawyer” airs at 6:30 p.m., ET on the ABC Television Network.  Michael Corn is the executive producer of the broadcast. Follow Diane Sawyer and the “World News” team online: @DianeSawyer@ABCWorldNewsfacebook.com/DianeSawyerfacebook.com/WorldNews.

ABC News’ “Nightline” is anchored by Cynthia McFadden, Terry Moran and Bill Weir. Juju Chang is a correspondent. Jeanmarie Condon is the Executive Producer. The program, number one in late night, airs weeknights from 11:35 p.m., ET to 12:00 a.m. on the ABC Television Network.  

ABC News Media RelationsDavid Ford / david.ford@abc.com / 212.456.7243



Savory Corn Crumble w/Butternut Squash, Spinach & Feta



Before we rush into December, here's a great fall recipe to round out the end of November. I've been meaning to feature recipes of fellow food bloggers and this post comes from one I've followed for quite some time. This Savory Corn Crumble with Butternut Squash, Spinach and Feta from Ivy of Kopiaste is great because it's naturally gluten free without the need to use a gluten free flour blend. A savory blend of butternut squash, spinach, feta and fennel fronds are perfectly seasoned before topping with a crumble mixture of cornmeal, eggs, yogurt and olive oil. This dish has a combination of some of my favorite fall flavors and it's perfect as a main vegetarian/meatless meal or a filling side dish, perfect for those holiday potlucks!...


It may sound like a mouthful of a dish name, but it is definitely a delicious mouthful! Check out Ivy's recipe below...


Preparation time: 30 minutes
Baking time: 1 hour
Serves: 1 baking dish (about 12 pieces)
Ingredients:
Filling:
  • 2 lbs butternut Squash, grated
  • 1 lbs spinach, squeezed
  • ½ cup olive oil
  • 2 eggs
  • 1 lbs feta, crumbled
  • ½ cup parsley, finely chopped
  • ½ cup fennel fronds, finely chopped
  • Salt (with caution) and freshly grated black pepper
  • A pinch of cumin
Crumble:
  • 1.5 lbs corn meal
  • 1 cup extra virgin olive oil
  • 200 ml Greek yogurt 2%
  • 4 eggs
  • 1 tbsp salt
Additional ingredients:
  • 3 tbsp margarine divided (to grease the baking tin and to add on top)
Directions:
  1. Grate the pumpkin and mix all the filling ingredients.
  2. In a large bowl add the crumble ingredients and mix using your hand until the ingredients are well blended to form the crumble. If you still see corn meal, add more olive oil, if necessary.
  3. Grease a 35 x 25 cm baking tin with 2 tbsp margarine. Add half of the crumble on the baking tin.
  4. Add the filling on top and sprinkle the remaining crumble on top of the filling.
  5. Add the remaining margarine in small pieces scattered all over the baking tin.
  6. Preheat oven to 180o C / 350o F and bake for about 1 hour or until the crumble is golden on top.
Serve as a main dish, a side dish or a snack.

This sponsorship is brought to you by GLAM Media who we have partnered with for this promotion.

Philips Black Box at Yahoo! Techno Storm Expo

Philips brings to Manila The New Obsession - The Philips Black Box was showcase at Manila during the Yahoo! Techno Storm Expo at the Trinoma Activity Center. The Philips Black Box is a special sound cube designed for uninterrupted audio listening to various Obsessed with Sound speakers and headphones.

philips-adobotech

Inside the Black Box are the Philips Fidelio range of headphones and speaker systems, which are all high fidelity audio systems tailor-made for the discerning sound lover.

Read more »

Labels

أحدث المواضيع

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2013. Entries General - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger